Petitchef

Bizcocho tropical

Postre
4 porciones
30 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

1 yogur de coco

1 medida de yogur de aceite de girasol

2 medidas de yogur de azúcar

3 medidas de yogur de harina

1 sobre de levadura Royal

Piña en rodajas

Cerezas

Caramelo liquido

Margarina para el molde

Preparación

  • En un bol batir los huevos con el yogur de coco, el azúcar y el aceite.
  • Luego incorporar a la masa la harina junto con la levadura. Trabajarlo bien hasta que no quede ningún grumo.
  • Engrasar los laterales del molde con la margarina y caramelizar el fondo. Añadir rodajas de piña y cerezas, agregar la masa e introducir en el horno precalentado, unos 45 minutos a 180º.

Fotos

BIZCOCHO TROPICAL, foto 1BIZCOCHO TROPICAL, foto 2


Comentarios de los miembros:

nesoe, 31/05/2011

Jugoso y sorprendente por su originalidad.
Vale la pena hacerlo porque es muy facil

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