Bizcocho de queso y limón

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9 comentarios

Ingredientes

*Ingredientes*
- 185gr de Mantequilla reblandecida
- 185 gr de crema de queso
- 1 Cuchara de ralladura de limón
- 330gr de Azúcar
- 3 Huevos
- 250gr de Harina
- 1 Sobre de Levadura

Preparación

*Preparación*

Primero de todo engrasaremos el molde y pondremos a precalentar el horno a unos 180ºC. Ahora empezaremos con los ingredientes batiendo la mantequilla, el queso y la ralladura de limón con unas varillas hasta que esté con un color claro. Añadiremos el azúcar y batiremos hasta que la masa nos vaya quedando esponjosa.
Ahora tocará el turno de ir agregando los huevos y seguir batiendo hasta que estén bien integrados. Por último añadiremos la harina y la levadura tamizadas y terminaremos de mezclar para que todo esté bien integrado y quede una mezcla homogenea.

Hornearemos alrededor de una hora, tan solo tendremos que ir pinchando para ver como está. Dejar enfriar y desmoldar para servir.
Yo le eché un poco de azúcar glass para decorarlo un poco.

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Preguntas:







Comentarios de los miembros:

13/07/2011

Hola a todos los que participan en este fantastico programa de cosia , yo stoy en mexico en la ciudad de saltillo, coahuila, si desean alguna recete tipica de este bello pasi, con gusola participare con ustedes. una pregunta. cuando mencionan levadura, se refiren al polvos de hornear o a levadura para elaborar bollos o pizas etc. gracias,

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13/07/2011

Cet est très bien. Je l'aime beaucoup merci amis.

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09/02/2013

Ya me imagino como voy a comerrrrrr!!!!!!!!!!! :P

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12/09/2012

Wuauuuuuuuuuuu que buena receta!!!! la probaré

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16/07/2011

Carolina tu si que cocinas bien , ñam,ñam

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13/07/2011

Novedoso y riquisimo, gracias

Anita

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13/07/2011

Very good, i tasted!

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Rosaira, 25/08/2011

Esta buensima

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13/07/2011

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