Petitchef

Bizcochitos de mascarpone y cerezas

Postre
4 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
250 g de harina bizcochona de Harinsa

1 tarrina de queso mascarpone


200 g de azúcar

el zumo de 1 naranja

170 g de aceite de girasol

una pizca de sal

cerezas desguesadas al gusto

Preparación

  • Batir los huevos con el azúcar con unas barillas hasta que doblen el volumen.
  • Añadimos el queso,aceite y zumo.Mezclamos y añadimos el resto de los ingredientes,y mezclamos.
  • Colocamos en un molde o moldes previamente enmantequillados y enharinados y metemos en el horno precalentado a 180º unos 50 min.





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