Tacos de carne de vaca con cebolla y tomate

Preparación

• Sacar la grasa a la carne, cortar en tiras muy finitas al igual que la cebolla, el tomate y el morron
• Colocar la cebolla en una sarten con aceite y freír hasta que queden blancas, luego colocar el morrón y mezclar, luego agregar la carne hasta que se cocine un poco y por ultimo colocar el tomate
• Sazonar a gusto con sal, pimienta,comino,pimentón y pimienta blanca
• Calentar la masa para tacos (tortitas) en una sarten limpia
• Colocar una pequeña porción de la carne en la masa y cerrar como si fuera un pañuelo.
• Y disfruta con amigos o familia!