Calefacción la mantequilla en una estufa, añadir la cebolla y cuando es transparente, añadir la mantequilla.
Mezclarse constantemente hasta formar una pasta y cuando la harina se cuece añadir la leche poco a poco sin dejar de remover para evitar que eso forma grumos.
Hagamos la misma cosa con el caldo de pollo, dejar hervir, apagar el fuego y añadir el queso.
Mezclemos hasta obtener el derrita de queso.
Cuando esto se producirá, incorporar la cerveza, aliñar con sal, de la pimienta y la salsa Tabasco.
Bien mezclarse y con esta salsa bañar el pollo. decorar al gusto y servir.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes
11 Salsas para redondear una buena barbacoa
Comentarios de los miembros:
Me parece deliciosa esta receta!!!!!!!!
Receta realizada excelente
Ya lo probe y esta buenisimo