POLLO CON PIÑA Y ALMENDRAS

Ingredientes

• 500 gr. de pollo (pechuga).
• 3 rodajas de piña en su jugo.
• Un puñado de almendras.
• 1 cuharadita de jenjibre.
• 1 cucharadita de curry.
• 1 cucharada grande de salsa de soja.
• 2 cucharadas de jugo de piña.
• El zumo de un limón.
• Sal.
• Pimienta al gusto.