Pechugas de pavo con salsa a la pimienta

Name: Pechugas de pavo con salsa a la pimienta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Filetes de pavo, se puede usar cualquier tipo de carne, pero uso de pavo porque es la que más me gusta.; Nata para cocinar.; Una cucharadita de mantequilla.; Un poco de pimienta blanca.; Y una pizca de sal.

Plato

2 porciones

5 min

10 min

Fácil

Pechugas de pavo con salsa a la pimienta

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Ingredientes

Filetes de pavo, se puede usar cualquier tipo de carne, pero uso de pavo porque es la que más me gusta.
Nata para cocinar.
Una cucharadita de mantequilla.
Un poco de pimienta blanca.
Y una pizca de sal.

Materiales

Sartén.

Preparación

Primero, echamos la mantequilla y cuando esté caliente añadimos los filetes para cocinarlos. Se puede usar aceite también, pero a mí me gusta más el sabor de la mantequilla para esta salsa ya que el sabor del aceite puede ser muy intenso.
Cuando los filetes estén al punto del gusto de cada uno, los apartamos y apagamos el fuego.
A continuación, aprovechamos el calor de la sartén y el jugo de la carne para hacer salsa, así que echamos la nata, removemos un poco para que integre bien con el jugo y después añadimos la pimienta blanca y la sal.

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A Alexander_b2016

Consejos y trucos:

Aprende con este vídeo a como preparar pavo a la pimienta, salsa a la pimienta . Es una receta de carne con salsa pimienta. Fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso:
https://www.youtube.com/watch?v=FipWSiP-zyU&t=4s