Petitchef

Papilla de verduras y pollo

Plato
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
284 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
370 g de pechuga de pollo

150 g de puerros

50 g de aceite de oliva

300 g de zanahorias

250 g de judías verdes

1 tomate maduro

470 g de agua

1/2 cucharadita de sal

Preparación

  • Limpie las pechugas de pollo quitándoles la piel y la grasa. Reserve. Lave el puerro, pártalo en dos o tres trozos y échelo en el vaso. Programe 7
    segundos en velocidad 4. Incorpore el aceite y sofría programando 8 minutos, 100º, velocidad 1.
  • Añada las zanahorias y las judías partidas en trozos medianos y programe 6
    segundos en velocidad 4. Incorpore el tomate, el agua y la sal. Programe 10
    minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  • Por último, ponga las pechugas reservadas y programe 12 minutos, 100º,
    velocidad 1. Cuando termine, deje bajar un poco la temperatura y programe, a continuación, 30 segundos en velocidad 5 y después 3 minutos en velocidades 8 a 10, progresivo, para que quede bien fino.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 411g
Calorías: 284Kcal
  • Carbohidratos: 9.2g
  • Grasa total: 14.5g
  • Grasa sat.: 2.4g
  • Proteínas: 26.8g
  • Fibras: 4.8g
  • Azúcar: 6.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

PAPILLA DE VERDURAS Y POLLO, foto 1PAPILLA DE VERDURAS Y POLLO, foto 2




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