Petitchef

MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE MANZANA Y CHAMPIÑONES

Un ingreso que tierra debe caer

Plato
2 porciones
15 min
25 min
Fácil
456 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 5.02 (2.51€/porción)

Preparación

  • Doramos los muslos de pollo salpimentados y los reservamos. En en mismo aceite doramos el ajo laminado, el puerro, la cebolla y la manzana hasta que estén bien pochados y con un color rubio.
  • Cuando tenga color añadimos el contenido del sobre de crema de champiñones y rehogamos unos segundos.
  • Introducimos el pollo dorado que teníamos reservado. Mojamos con el brandy, el vino blanco y agua hasta que cubra casi del todo el pollo

    Aromatizamos con laurel y tomillo

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Pollo con champiñones en salsa


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (497g)
Calorías: 456Kcal
  • Carbohidratos: 25.9g
  • Grasa total: 15.6g
  • Grasa sat.: 3.4g
  • Proteínas: 22.9g
  • Fibras: 6.7g
  • Azúcar: 21.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

Fotos

MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE MANZANA Y CHAMPIÑONES
MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE MANZANA Y CHAMPIÑONES - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

07/01/2014

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