Merluza en salsa verde con almejas muy fácil

Preparación

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  En una sartén a fuego medio, pochamos los ajos picados en la sartén con el aceite.
  Cuando estén dorados, añadir la harina y remover.
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  Incorporar el vino + el caldo. Cocinar hasta espesar un poco. Salpimentar al gusto
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  Añadimos la merluza + almejas + guisantes y tapamos la sartén. Dejamos cocinar a fuego lento 10 minutos.
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  Abrimos, añadimos el perejil picado (un ramillete pequeño más o menos al gusto). Tapamos de nuevo y dejamos cocinar otros 2 min más.
  
  Si después de este tiempo, notas que la salsa está demasiado líquida, quita la tapadera y sube a fuego fuerte hasta que espese a tu gusto.
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  Servir en un plato bonito y listo! :)