Petitchef

Guiso de carne con guisantes (fussioncook)

Plato
2 porciones
15 min
40 min
Fácil
Una verdadera delicia, una explosión de sabor

Ingredientes

Número de partes: 2
1 Kilo de carne para guisar

100 g de guisantes

1 cebolla grande

1 bote de tomate triturado

1 vasito de vino blanco

2 huevos cocidos

sal

aceite de oliva

Preparación

  • Con la olla abierta, seleccionamos. Menú manual 10 minutos, echamos un chorreoncito de aceite y cuando esté caliente rehogamos la cebolla cortada en trocitos pequeños, cuando esté transparente ,
  • Añadimos la carne y rehogamos todo junto unos minutos para sellar la carne, entonces añadimos el tomate, el vino, los guisantes y salamos, cerramos la olla y seleccionamos. Menú Ternera/cerdo.
  • Servir acompañado de huevo cocido cortado en cuartos.





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