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Ensalada de pimientos asados y coles de bruselas
Ensalada de Pimientos asados y coles de bruselas
Ensalada fresca con pimientos asado, huevo y coles de bruselas cocidas, aliñada con aceite, pimienta y sal
Preparación
Cocer las coles de bruselas hasta que estén tiernas (unos 15 min.). Cuando estén cocinadas, partirlas por la mitad y colocarlas en el plato. Una vez que los huevos estén duros, partirlos en 4 partes y colocar alrededor de las coles. En el centro le puse unos pimientos asados que hice un día antes. Espolvorear sal, pimienta y un buen chorro de aceite.
Podéis ver el paso a paso de ésta y otras recetas en: www.mibloguicodecocina.blogspot.com
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Comentarios de los miembros (11):
PUES, MIRE, NI FALTA QUE HACE QUE USTED PREPARA LOS PIMIENTOD YA QUE LOS HAY YA PREPARADOS EN LOS SUPERMERCADOS, PARA INEXPERTOS. POR LO DEMÁS UN 10 PARA LA RECETA TAN EXQUISITA Y RICA!!!!!
Para quien como yo no se cocinar un huevo como se hacen los pimientos? disculpe no pude llegar al paso a paso.
Muy practica
Apetitoso, facil de realizar rapido de preparar . Un toque diferente.
ADEMAS SE VE MUY LINDA Y DEBE SER EXQUISITA
Sobre todo original y muy sabrosa con un toque muy veraniego y ademas barata
MAÑANA LA HAGO Y YE OS CONTARE
ME PARECE SALUDABLE Y FRESCA PARA EL BUEN TIEMPO.
Muy original, la probaré
Me encantó. Posee los 3 principales ingredientes: rico, sano y fácil.