Petitchef

Ensalada campera

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 2
1 pimiento verde,


1/2 cebolla tierna

2 latas de atún,

2 patatas grandes,

aceitunas verdes,

aceite de oliva virgen extra,

vinagre de jerez y sal.

Preparación

  • Lavar y poner a cocer en la olla rápida las patatas con piel, mientras se cuecen, lavar y trocear el resto de ingredientes

    Se mezclan y aliñan con el aceite, el vinagre y la sal; reservar en la nevera.
  • Cuando las patatas estén cocidas, pelar y partir en trozos grandes, aliñar en caliente con aceite y sal.
  • Dejar enfríar y mezclar con el resto de los ingredientes a la hora de servir.

Preguntas:






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