Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.

Name: Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 costillar de cerdo de unos 750 gr; 3 cucharadas de mostaza preparada; 2 cucharadas e miel; 5 cucharadas de salsa de soja

Las deliciosas costillas de cerdo asadas, prepradas con esta combinación, harán de este sencillo plato todo un acontecimiento culinario en la mesa!!

Plato

3 porciones

50 min

45 min

Fácil

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Ingredientes

1 costillar de cerdo de unos 750 gr
3 cucharadas de mostaza preparada
2 cucharadas e miel
5 cucharadas de salsa de soja

Preparación

Haz una mezcla con la mostaza, la miel y la salsa de soja, que quede homgénea y adoba el costillar con esta preparación por al menos 15 minutos.
Precalienta el horno a 200 grados y mete el costillar adobado a asar por unos 45 minutos, dale la vuelta al costillar cuando hayan pasado 25 minutos para que dore por ambos lados y le echas media taza de agua para que haga salsa.
Una vez listo cortas cada costilla con un cuchillo grande, pones la salsa en un cuenco y sirves con ensalada de zanahoria y repollo o una patatas asadas o fritas...Un plato que a todos gusta!!!

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Fotos

Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.

Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja. - foto 2

Preguntas:

Comentarios de los miembros (67):

Anna, 05/08/2021

Me encanta esta página. Es mi primera opción cuando busco recetas. Este costillar es la segunda vez que lo hago, pero con patatas asadas. Una delicia.

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Respuesta Petitchef:

Gracias, nos encanta saber que confías y disfrutas de las recetas que con tanto cariño compartimos con vosotros.

04/02/2014

Buenisimo

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22/12/2013

Lo he hecho. Les encanta a mi mujer y mis hijos.

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29/08/2013

No le cambien nada.

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