Mi cuenta Mi libro de recetas
Petitchef
Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro
Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

  2. Recetas
  3. Recetas de arroz
  4. Arroz meloso con verduras y caldo de pato

ARROZ MELOSO CON VERDURAS Y CALDO DE PATO

Un arroz rápido y delicioso

Plato
8 porciones
1 hora
45 min
Medio
ARROZ MELOSO CON VERDURAS Y CALDO DE PATO
  • (4.5/5 - 2 votos)
  • 1
  • 30
Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

8

Preparación

  • En abundante aceite de oliva freímos las ñoras a las que habremos quitado las semillas. Retiramos y reservamos
  • Troceamos las verduras (los ajos no) y sofreímos en el aceite anterior hasta que estén pochaditas.
  • Añadimos el tomate y seguimos cocinando todo hasta que esté bien integrado y hecho.
  • Añadimos el caldo bien caliente y cuando empiece a hervir dejamos a fuego fuerte durante unos diez minutos.
  • Mientras, en un mortero haremos un majado con los ajos pelados, un puñadito de sal y las ñoras fritas
  • Transcurridos los diez minutos de cocción incorporamos el majado de ajos y ñoras y dejamos hervir unos cinco minutos más
  • Añadimos el arroz y cuando empiece a hervir dejamos a fuego medio durante 12 minutos.

    Apagamos y dejamos reposar 5-6 minutos más.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Informar sobre un error en el texto de recetas

También te puede gustar

YouTube

Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)


L LolaLolitaLola

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Thai1, 19/09/2014

HMMM, QUÉ DELICIOSO, LO HARÉ ÉSTE MISMO FIN DE SEMANA. ME ENCANTA. SEGURO QUE SALDRÁ BIEN.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
2 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Arroz con pollo y marisco receta exprés con cookeo
Arroz con pollo y marisco receta exprés con cookeo
4 porciones
35 min
Fácil
5 / 5
Receta Arroz con calamares fácil
Arroz con calamares fácil
2 porciones
30 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Arroz frito estilo indonesio nasi goreng
Arroz frito estilo indonesio nasi goreng
2 porciones
45 min
Fácil
5 / 5
Receta Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
2 porciones
23 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Arroz integral con brócoli y gambas, para un almuerzo fácil y equilibrado
Arroz integral con brócoli y gambas, para un almuerzo fácil y equilibrado
2 porciones
20 min
Fácil
5 / 5

Recetas
Arroz con verduras Arroz meloso Facil Tomate Arroz Pimiento-verde Pimiento-rojo Pollo Puerro Champinon Calabacin Pato Aceite-de-oliva Pimientos verdes con tomate Pimientos rojos con tomate Recetas con pimientos rojos y pimientos verdes Arroz con tomate Calabacín con tomate Pollo con tomate Puerros con tomate Tomate con champiñones Arroz con pimientos verdes Calabacín con pimientos rojos Arroz con pollo Recetas con calabacín y pimiento verde Recetas con calabacín y puerros Pollo con pimientos verdes Pollo con puerros Arroz con puerro Pollo con champiñones Puerros con champiñones Arroz con champiñones Ajo Sal Ternera

Artículos relacionados

Cómo cocinar carne de pato Cómo cocinar carne de pato Cómo cocinar un magret de pato perfecto Cómo cocinar un magret de pato perfecto Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar

Artículos
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Planificador de menús
Menú del día
Menús archivados   Imprimir

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto
Contáctenos
Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales
(c) Madeinwork