Petitchef

Arroz con pollo y gambas

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
Un vaso de arroz

2 vasos de agua


1 pimiento verde 1 trozo de rojo

6 cucharadas de tomate

aceite y sal

2 muslos de pollo deshuesados

Preparación

  • Picamos la cebolla, el pimiento verde y el rojo, lo freímos en una cazuela
  • Añadimos el tomate dejándolo hacer un poco, seguido echamos los muslos troceados y salamos, los hacemos 5 minutos y añadimos el arroz, rehogamos e incorporamos el agua.
  • Dejar cocer durante 15 minutos y se añaden las gambas. Dejar en el fuego durante 5 minutos más.
C Cocinando con Marian





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