Petitchef

Arroz a las mil delicias

Plato
2 porciones
15 min
25 min
Fácil
Hervimos el arroz ,escurrimos, y reservamos.
Cortamos el pimiento muy pequeño.

Ingredientes

Número de partes: 2
arroz Basmati

1 lata pequeña de maíz

4 lonchas jamón dulce

12 gambas pequeñas

1 tortilla de un huevo

2 cucharadas de pimiento rojo

100 g de guisantes

4 espárragos

1 zanahoria

aceite y sal

Preparación

  • Paso 1 - Arroz a las mil delicias
    Hervimos el arroz ,escurrimos, y reservamos.
    Cortamos el pimiento muy pequeño.
  • Ponemos la zanahoria cortada a tiras en un bol con un pelin de agua y la ponemos al micro tapada 3 minutos.
  • La sacamos y cortamos las tiras en dados pequeños.
  • Hacemos la tortilla y la cortamos a trozos,el jamón dulce y salteamos las gambas.
  • Hervimos los espárragos con los guisantes 4 minutos y los pasamos por agua fría y reservamos.
  • Mezclamos todos los ingredientes y lo salteamos todo en el wok. Emplatamos en cuencos, cucharillas o recipientes para cocina

Observaciones:

Origen de la receta, el blog de Margot: "Margot, cosas de la vida". http://www.margotcosasdelavida.com/arroz-mil-delicias/



Comentarios de los miembros:

25/05/2016

MUY BUENA RECETA

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
24/05/2016

Excelenteeeee

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
24/05/2016

Rico

(0) (0) Abuso
24/05/2016

Tiene buena pinta y fácil de hacer y además puedes dejarla hecha de un día para otro porque fría también estará buena

(0) (0) Abuso

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