Ingredientes: 300 gr de magro de cerdo 300 gr de pechugas de pollo 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo mediano 1 cucharada de salsa de soja 2 cucharadas de salsa...
Ingredientes: Para el gazpacho: 1kg de tomates maduros 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 pepino 1/2 cebolla 1 diente de ajo grande Vinagre, sal y aceite...
Ingredientes: 1 kg de riñones de novillo vinagre de alcohol cantidad necesaria sal y pimienta a gusto aceite 50 cc o menos 2 cebollas 1 morrón o pimiento rojo 3...
Ingredientes: -1kilo de carne de cabezada ó lomo. -1 ó 2 dientes de ajo -Pimentón dulce -1 guindilla Para Macerar: -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -2 ó 3...
Ingredientes: Un kilo o kilo y cuarto de calamares muy frescos 1/2 cebolla 1 puerro un tomate grande o 2 pequeños pimiento rojo y pimiento verde al gusto 3...
Ingredientes: 2 pies de cerdo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 50 gr de chorizo 50 gr de jamón 2 dientes de ajo 100 gr tomate triturado 100 gr de almendras 2 dientes...
Ingredientes: 3 ó 4 zanahorias cortadas en tiras 2 ó 3 tomates cortados en rodajas 1 pimiento verde costado en tiras 1 pimiento rojo cortado en tiras Media...
Ingredientes: Ingredientes de la masa: 50 g de aceite 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina un...
Ingredientes: 250 g de calamares 600 g de pollo trozado 1 cebolla 4 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo ½ pimiento rojo 250 g de arroz bomba 1 dedal de...
Ingredientes: 350 g de harina de maíz 100 g de harina de centeno 50 g de harina de trigo 10 g de levadura de panadero 350 ml de agua caliente 1 pizca de sal 300...
Ingredientes: 4 zapallitos 1 cebolla de verdeo 50 g de manteca ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 200 cc de leche 1 cda de almidón de maíz 100 g de queso cremoso...
Ingredientes: 1/2 pollo (2 muslos y 2 contramuslos) 2 pimientos rojos grandes 100 grs. jamón serrano(opcional) 2 cebollas grandes 1/2 litro de salsa de tomate...
Ingredientes: ½ Tomate 1 Casquito de pimiento verde 1 Casquito de pimiento rojo ½ Cebolla 1 Ajo 1 Patata, cortada a gajos cascados 1 Vasito pequeño del café de...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo en trocitos 1 cebolla mediana picadita 1 pimiento rojo grande (la receta original 1 rojo y otro verde medianos) 1 cucharadita...
Ingredientes: 1 cabecero de aguja de cerdo de 2600 g limpio y sin el hueso 2 kg de patatas 2 l de vino blanco 2 cucharas de perejil picado 2 cucharas de...
Ingredientes: 1 pinto (éste era de un kilo y cien gramos, limpio) patatas panadera a medio freir un cuarto de pimiento verde un cuarto de pimiento rojo 1 tomate...
Ingredientes: arroz ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200 gr de bacalao desalado 300 gr de almejas ¼ kg...
Ingredientes: 1 kilogramo de alubias negras 1 pimiento rojo 1 cebolla grande 1 rama de puerro 2 ramas de apio 6 tazas de agua 2 cucharadas de aceite de oliva...
