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Pescado con patatas

176 recetas
Receta Patatas en salsa con gambas y champiñones

Patatas en salsa con gambas y champiñones

(8 votos), (161)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 patatas (pequeñas) 1 cebolla 4 champiñones 100g de gambas (cocidas) 20cl de vino blanco Medio litro de caldo de pescado Perejil Pimentón pica...
Receta Mero con salsa de mango acompañado de patatas al estilo cajún

Mero con salsa de mango acompañado de patatas al estilo cajún

(8 votos), (25)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Cola de mero por persona Sal y pimienta Eneldo Salsa de Mango: 1 mango sin piel y sin hueso 50 ml de brandy 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 c...
Receta Patatas con chirlas y calamar

Patatas con chirlas y calamar

(5 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -4 Patatas medianas -1/2 cebolla -1 ajo -perejil -4 Picos de calamar -un puñadito de chirlas -una pizca de pimentón aceite (un chorrito) y sal -Caldo...
Receta Calamares guisados con patatas

Calamares guisados con patatas

(4 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 500 g de calamares (o tubo de pota, o sepia, en trozos) 800 g de patatas 1 cucharada de pimentón 1 hoja de l...
Receta Plato único: brocheta de pescado en tempura

Plato único: brocheta de pescado en tempura

(4 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la tempura: 400 g de harina de trigo 2 yemas de huevo 350 g de agua muy fría 1 cucharadita de sal Resto de ingredientes: 36 dados grandecitos de...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(74 votos), (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Merluza en salsa verde con patatas.

Merluza en salsa verde con patatas.

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza (de unos dos dedos de grosor cada una) 250 g de almejas. 200 ml de caldo de pescado 1/2 copa de vino blanco albariño 4 dientes d...
Receta Guiso de merluza con patatas y almejas al albariño (fussioncook)

Guiso de merluza con patatas y almejas al albariño (fussioncook)

(3 votos), (52)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1k de rodajas de merluza congelada 1 lata pequeña de pimientos rojos 1 zanahoria 1 cebolla 1 lata pequeña de guisantes Tomate natural triturado hasta ...
Receta Albondigas de pescado con queso y cebollino

Albondigas de pescado con queso y cebollino

(3 votos), (22)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pescado blanco 1 huevo 2 quesitos en porciones 3 cucharadas de copos de puré de patata leche sal, pimienta negra molida Cebollino fresco P...
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Receta Patatas guisadas con mejillones

Patatas guisadas con mejillones

(2 votos), (9)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 kg y ½ de patatas peladas 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 diente de ajo 1 ó 2 ñoras 1 dl. de vino blanco Fumet de pescado Aceite ...
Receta Patatas a la marinera con toques de enamorada ...

Patatas a la marinera ""con toques de enamorada """ ...

(2 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 Patatas medianas 1 Puerro 1 ajo Chorrito de Finas Hierbas 4 Picos de calamar un puñadito de chirlas 1 pimiento de piquillo aceite y sal Caldo de pes...
Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(18 votos)

Con más de 5. 000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Receta Lomitos de merluza en salsa con chirlas y patatas

Lomitos de merluza en salsa con chirlas y patatas

(2 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 12 lomitos de merluza ½ kilo de chirlas 1 pimiento verde largo y picado 1 cebolla mediana picada 2 tomate pelado y picados 4 dientes de ajos picados...
Receta Emblanco de pescado

Emblanco de pescado

(2 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de pescado blanco 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 1 pimiento verde mediano 600 g de patata pelada y cortada en rodajas de 1 cm 60 g de aceite...
Receta emblanco de pescado

"emblanco" de pescado

(1 voto), (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 ó 3 lomitos de merluza de buena calidad 1 zanahoria en rodajas anchas. 1 tomate grande cortado en cuartos, si está pelado, mejor. (No le puse) 1 ce...
Receta Patatas a la importancia con almejas (fussioncook)

Patatas a la importancia con almejas (fussioncook)

(1 voto), (28)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 5 patatas medianas 1 huevo para rebozar 250 g de almejas ½ cebolla Colorante una pizca 1 pastilla de caldo de pescado Aceite hasta la mitad del vaso...
Receta Sopa de pescado tinerfeña

Sopa de pescado tinerfeña

(1 voto), (3)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1,5 l de agua 500 g de lubina 250 g de patatas 3 tomates medianos Pan Cominos Azafrán Sal...
Receta Guiso de salmón con patatas

Guiso de salmón con patatas

(21 votos), (2) , (75)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 300 g de salmón en tacos pequeños 600 g de patatas 1 cebolla grande picada 2 ajos picados 100 ml de vino blanco Caldo de pescado Aceite de oliva, sal ...
Receta Panga al vapor con patatas a las finas hierbas

Panga al vapor con patatas a las finas hierbas

(16 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de panga (u otro pescado que os guste) 2 ó 3 patatas (depende del tamaño) 1 c/c hierbas provenzales 1 c/s pimentón dulce Aceite de oliva vi...
Receta Bacalao con patatas

Bacalao con patatas

(8 votos), (2) , (19)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: fumet de pescado 1 Kg. de bacalao fresco o desalado 750 grs. de patatas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos pimentón...
Receta Ensalada de hortalizas confitadas y escabeche de pescado

Ensalada de hortalizas confitadas y escabeche de pescado

(7 votos), (45)
Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 bolsa de mezclum de lechugas 1 patata mediana 1 zanahoria 1 cebolla 2 tomates 1 lata de mejillones en escabeche picante 1 lata de caballa en escabe...
Receta Merluza hervida y sopa de pescado

Merluza hervida y sopa de pescado

(7 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: LA MERLUZA: 2 rajas de Merluza 1 Puerro gordo 1 Patata mediana sal Aceite SOPA Caldo de pescado 1 cucharada de tomate frito 1 huevo duro...
Receta Chupin de pescado - cazuela de pescado

Chupin de pescado - cazuela de pescado

(7 votos), (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 corvina o cualquier otro pescado entero navajas, ostiones a gusto sal y pimienta a gusto 2 papas o patatas medianas 1 cebolla grande 2 varas de api...
Receta AJO DE PATATA CON BACALAO Y ALMEJAS

AJO DE PATATA CON BACALAO Y ALMEJAS

(7 votos), (6)
Plato Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 250 gramos de patatas 150 gramos de bacalao salado 150 gramos de almejas pequeñas 150 gramos de arroz 1 pimiento verde mediano picado ½ cebolla media...
Receta Rosada en salsa verde con patatas

Rosada en salsa verde con patatas

(6 votos), (25)
Plato Fácil 12 min 45 min
Ingredientes: -4 lomos de rosada (220 g cada uno) -2 cucharadas de aceite de oliva virgen -una cebolla pequeña -3 dientes de ajo -750 g de patatas peladas y cortada...
Receta Rosada con almejas y patatas

Rosada con almejas y patatas

(6 votos), (1) , (69)
Entrante Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 15 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo en láminas 1 cayena picada (opcional) 4 patatas grandes peladas y cortadas en rodajas finas ...


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