Ingredientes: 4 Patatas medianas (yo he usado patatas rojas, pero cualquier tipo de patata para cocer servirá) 8 Gambones 2 Cebollas moradas 4 dientes de Ajo 1...
Ingredientes: 1/2 kg. de calamares 600 gr. de patatas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 ajo 1/2 vaso de tomate frito 1 litro de caldo de pescado Pimentos dulce Laurel...
Ingredientes: 4 patatas 250g de calamares 200g de almejas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Sal Aceite de oliva...
En cualquier época del año nos encantan las recetas con patatas. Pero llegadas las altas temperaturas el plato estrella para disfrutarlas son las ensaladas de patata.
Ingredientes: 10 contramuslos deshuesados (se puede hacer con el tipo de pieza que quieras) 4 o 5 patatas 3 ajos Perejil 1 vasito de vino blanco sal Pimienta
Ingredientes: 4 alcachofas 250 gr de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra perejil...
Ingredientes: 500 gr de patatas 1 cebolla grandecita 1 lata de tomate en conserva (810 gr) aceite de oliva virgen extra 1 rodaja de calabacín (o una cucharadita...
Ingredientes: Patatas Cebolla Pimiento verde Huevos de codorniz Aceite de oliva Vino blanco Sal, ajo el polvo, perejil seco, pan rallado, y pimentón picante
Ingredientes: 6 patatas grandes 3 sepias grandes 1 cebolla 2 tomates 1 ajo 1/2 de caldo de pescado (o agua con 1 pastilla de caldo) sal y pimienta 1 vasito de...
Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.
Ingredientes: Una paletilla de cordero 500 g de patatas 1 cebolla 1 diente de ajo Medio vaso de vino blanco seco 2 ramas de romero 6 hojas de salvia Aceite de...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de...
Ingredientes: 1 pollo troceado en cuartos 600 gr. de patatas 2 cebollas Unas ramitas de tomillo limonero 2 hojas de laurel 1 limón 2 dientes de ajo Caldo de ave...
Ingredientes: 500 gr de patatas harinosas 250 gr de níscalos 1 cebolla 1 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1 cucharada de harina 1 cucharita de pimentón dulce 1 hoja...
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne picada de pollo/cerdo 2 rebanadas de bimbo remojadas en leche 1 cucharata de ajo en polvo 1 cucharata de...
Ingredientes: 1 melva 1 patata 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 limón 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra 6 setas sal pimienta...
Ingredientes: 1 lamina de pasta quebrada 200 gr. de bacón ahumado 2 cebollas grandes 1 dientes de ajo 1/2 copa de vino blanco. 500 gr. de patatas 200 gr. de...
Ingredientes: 500g de costillas de cerdo 1/2 cebolla grande. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 4 dientes de ajos. Pimentón de la Vera dulce "Las hermanas"...
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1.1/2 kg de patatas cortadas largas 250 cl. de vino blanco 1 copa de brandy 1 cuchara de perejil 1 cucharadita de orégano...
