Petitchef

Patatas en salsa

242 recetas
Receta Adobo para carnes: costillas fritas adobadas

Adobo para carnes: costillas fritas adobadas

(19 votos), (55)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Costillas de cerdo Ajos Pimentón Pimienta en grano Orégano 1 ó 2 clavos Un poco de zumo de limón Vino blanco Aceite de oliva Un poco de agua SALSA D...
Receta Bacalao con alioli gratinado

Bacalao con alioli gratinado

(13 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de bacalao congelado en su punto de sal 4 patatas 2 cebollas media taza de piñones tostados alioli tomate triturado harina sal y pimienta...
Receta Receta de ropa vieja. sobras de cocido.

Receta de ropa vieja. sobras de cocido.

(12 votos), (13)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: carne garbanzos de cocido Patata y zanahoria, tambien del cocido Un ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Una pizca de tomillo y otra de romero Salsa ...
Receta Coliflor a la gallega (con ajada)

Coliflor a la gallega (con ajada)

(10 votos), (2) , (10)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana 4 huevos 3 patatas rojas 1 vaso de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de pimentón dulce 3 dientes de ajo...
Receta Tres tipos de ensaladas diferentes

Tres tipos de ensaladas diferentes

(10 votos), (3) , (44)
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: ENSALADA DE PATATA: Patatas Pimiento gordote de asar Cebolla Palitos de cangrejos Sal aceite vinagre orégano. ENSALADA DE ATÚN : Lechuga Zanahoria ...
Receta Ñoquis con champiñones y bechamel rosa (cwk)

Ñoquis con champiñones y bechamel rosa (cwk)

(2 votos), (3)
Entrante Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo sal 200 g de champiñones 2 puerros grandes sal y pimienta 600 ml de leche 120 g de mantequilla 120 g de harin...
Receta Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

(1 voto), (1) , (3)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo Mostaza de Dijon Nata 1 Botella de cava benjamín 1 Vaso de caldo de carne Ajos Laurel Sal Pimientas Aceite Patatas Leche 2 Ma...
Receta Papas con mojo picón rojo y mojo verde

Papas con mojo picón rojo y mojo verde

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Las papas párr 1 bolsa de patatas de guarnicion Pequeñas Sal gorda Agua 1 / 2 limón 2 Dientes de ajo 1 manojo de cilantro 1 cucharadita de sal Aceite...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Polvo mágico de huevo falso de laskaponia

Polvo mágico de huevo falso de laskaponia

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 de almidón/fécula de patata o maicena (almidón / fécula de maíz) o mitad y mitad de ambos. 6 ch 4 de harina de tapioca o lo que es lo mismo, almidó...
Receta Ensalada de patata con salsa de yogur

Ensalada de patata con salsa de yogur

(3 votos), (8)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 6 pepinillos Aceitunas rellenas 1 yogur griego 1 cucharada de mahonesa 3 cucharadas de mostaza Sal Aceite de oli...
Receta Pez espada con patatas y salsa salmoriglio

Pez espada con patatas y salsa salmoriglio

(3 votos), (4)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de pez espada 12 patatas pequeñas aceite sal pimienta orégano perejil 2 limones 2 dientes de ajo y agua...
Receta Aguja de cerdo en salsa dulce con patatas de gajo

Aguja de cerdo en salsa dulce con patatas de gajo

(2 votos), (5)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 o 4 patatas 2 filetes de aguja de cerdo 1 taza de caldo vegetal 3 cucharadas de azucar 2 cucharadas de agua 1 y 1/2 cucharada de maizena 1/2 taza d...
Receta Patatas asadas con salsa de queso

Patatas asadas con salsa de queso

(5 votos), (10)
sin gluten
Plato Medio 55 min 460 kcal
Ingredientes: 1 patata gorda por persona 200 g. de queso manchego tierno 100 g. de queso de cabrales 1 diente de ajo un chorrito de nata liquida cebollino picado pe...
Receta Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas

Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas

(1 voto), (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 cebolla mediana picada 400 g de champiñones 150 ml de vino ½ cdta de Bovril 1 cdta de maicena agua 12 patatas pequeñas manteq...
Receta Patatas fritas a las tres salsas

Patatas fritas a las tres salsas

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 yogurt natural 2 dientes de ajo 1 tarrina de queso cremoso eneldo una cucharadita de moka sal y pimienta...
Receta Patatas en salsa verde a la asturiana

Patatas en salsa verde a la asturiana

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas Jamón cortado en finas lonchas Harina y huevo batido Para la salsa: 1 cebolla Harina ( va a depender de la cantidad que queramos hacer) Caldo...
Receta Salsa de roquefort con champiñones

Salsa de roquefort con champiñones

(2 votos), (1) , (7)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de champiñones 1/2 cebolleta 100 ml de nata para cocinar 1 cucharada de salsa de soja 1/2 avecrem de verduras 1 dl de leche 100 g de queso roqu...
Receta Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

(20 votos), (1) , (9)
Plato Medio 50 min 501 kcal
Ingredientes: 4 dientes de ajo. 30 centilitros de oliva virgen. 1 cucharada de harina. 1 ramín de perejil. 3 patatas cocidas por persona. 6 almejas babosa por...
Receta Carrillada de cerdo en salsa de verduras

Carrillada de cerdo en salsa de verduras

(19 votos), (2) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carrillada de Cerdo Caldo de carne 4 Tomates 1 Cebolleta 1 Puerro 1 Pimiento Verde Ajo Un vasito Vino Tinto Laurel Sal y Pimienta Para acom...
Receta Higado en salsa suave de vino blanco

Higado en salsa suave de vino blanco

(2 votos), (14)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 carton pequeño de vino blanco de mesa 2 filetes de higado 2 patatas pimienta sal vinagre aceite de oliva hierbas provenzales Media cebolla ...
Receta Pollo asado con comino en salsa barbacoa

Pollo asado con comino en salsa barbacoa

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo mediano -grande 8 patatas grandes cortadas en cachelos 3 cucharadas de comino en polvo aceite sal ajo peregil romero Un poco de colorante...
Receta Salsa de berberechos

Salsa de berberechos

Aperitivo Fácil 1 min
Ingredientes: 1 lata de berberechos 1/2 terrina de queso tipo Philadelphia Limón Pimienta Patatas chips para dippear...
Receta Muslos de pato en salsa dulce

Muslos de pato en salsa dulce

Otro Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 4 muslos de pato confitado 2 patatas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 6 cucharadas de mermelada de naranja 60 g de grasa de pato 1 pizca de sal...
Receta Ternera expres con salsa de cerveza

Ternera expres con salsa de cerveza

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de ternera para estofar a tacos 1 Cebolla tierna grandota cortada a trozos 1 ajo 1 pimiento verde a trozos 1 tomate rojo medianito a t...


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