Petitchef

Patatas con zanahorias

617 recetas
Receta Patatas con caldo

Patatas con caldo

(77 votos), (8) , (373)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 5 patatas hermosas Tres dientes de ajo 4 o 5 zanahorias 2 puerros 1 cebolleta grande 1 tomate maduro 2 litros de caldo casero 1 ramita de apio ...
Receta Patatas con costillas adobadas

Patatas con costillas adobadas

(70 votos), (6) , (248)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Patatas Costillas adobadas. 1 zanahoria. 1 tomate rojo. Un poco de pimiento verde. Un poco de pimiento rojo 1 hoja de laurel. Un poco de cebolla. " di...
Receta Tartaletas de carne y puré de patata

Tartaletas de carne y puré de patata

(57 votos), (6) , (584)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Obleas de masa quebrada 150 g de carne picada de cerdo y ternera 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ajo orégano vino dulce ó pedro ximenez puré de patata case...
Receta Patatas con costillas en olla a presión

Patatas con costillas en olla a presión

(38 votos), (261)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 500g de costillas de cerdo 1/2 cebolla grande. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 4 dientes de ajos. Pimentón de la Vera dulce "Las her...
Receta Ñoquis de patata con bolognesa

Ñoquis de patata con bolognesa

(35 votos), (6) , (152)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: PARA LOS ÑOQUIS: 1 kilo de Patatas; queso rallado; royal; 2 yemas de huevo; sal; 300 - 350 gms de harina. PARA LA BOLOGNESA: 1/2 kilo de carne picad...
Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

(446 votos), (56 comentarios)

Las zanahorias se pueden encontrar de todos los tamaños, formas y colores. Estos tubérculos los puedes encontrar en el mundo entero. Y si decides incorporarlas en recetas, puedes tanto hervirlas, como asarlas, cocerlas, a la brasa, al horno o comértelas tal cual.

Receta Crema de calabacín y zanahorias

Crema de calabacín y zanahorias

(34 votos), (498)
sin gluten
Plato Fácil 2h30m 153 kcal
Ingredientes: 3 calabacines (grandes) 10 zanahorias 1 patata (mediana) 80 ml de leche semi Aceite de oliva Sal Agua...
Receta Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

(34 votos), (9) , (682)
Plato Medio 1 hora 1087 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y mitad ternera Perejil Albahaca Sal Pimienta molida Curry Comino molido Pan de molde 1 huevo Harina de reposter...
Receta Crema de zanahoria y calabacín

Crema de zanahoria y calabacín

(28 votos), (3) , (345)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Crema de Calabacín: 3 Calabacines 2 Cebollas 2 Patatas 4 tranchetes (lonchas de queso) 500 ml de caldo de pollo o vegetal Aceite de oliva, sal y...
Todos los días un menú diferente
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Receta Codillo al horno con patatas

Codillo al horno con patatas

(21 votos), (68)
Plato Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la primera parte en olla rápida: 1 codillo 1 zanahoria pequeña 1 puerro 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 rama de rome...
Receta Guiso de sepia y patatas

Guiso de sepia y patatas

(17 votos), (4) , (128)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 900 grs. de sepia a trocitos 1 cebolla en brunoise Blanco de un puerro en brunoise 1 pimiento italiano en aros 1 zanahoria grande en rodajas 1 to...
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

(48 votos), (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Ternera en salsa de pera y zanahoria

Ternera en salsa de pera y zanahoria

(17 votos), (223)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 redondo de ternera de 1 kg y ½ aproximadamente 1 fondo de aceite de oliva 1 cebolla en aros 4 o 5 zanahorias en rodajas 2 peras peladas y cortadas ...
Receta Jarrete de ternera guisado con patatas

Jarrete de ternera guisado con patatas

(16 votos), (2) , (28)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de jarrete 400 g de patata nueva pequeña 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 sobre de azafrán en polvo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 200 m...
Receta Pastel puré de patatas y carne picada

Pastel puré de patatas y carne picada

(15 votos), (2) , (330)
Plato Fácil 60 min 45 min
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria me...
Receta Ñoquis de patata y harina de arroz

Ñoquis de patata y harina de arroz

(15 votos), (1) , (15)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas 100 g de arroz redondo Un poco de parmesano rallado 1/2 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña 1 bote de tomate natu...
Receta Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

(15 votos), (1) , (18)
Plato Medio 50 min 597 kcal
Ingredientes: 3 carrilleras de ternera 3 cebolletas 4 zanahorias pequeñas 1 puerro 3 dientes de ajo 2 pastillas de caldo de carne Harina ½ vaso de vino tinto Acei...
Receta Rape en salsa con patatas panaderas

Rape en salsa con patatas panaderas

(13 votos), (2) , (19)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos rodajas de rape por persona. 1/2 kg de guisantes. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1 puerro. 2 dientes de ajo. huevo para rebozar. harina. perejil. 1 pas...
Receta Estofado de cordero con patatas

Estofado de cordero con patatas

(12 votos), (3) , (24)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 tomate 1 pimiento 1 cebolla 3 ajos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 1 puñadito de arroz 1/2 vasito de vin...
Receta Estofado de patatas con carne

Estofado de patatas con carne

(11 votos), (79)
Plato Fácil 20 min 65 min
Ingredientes: 500 g de carrillada troceada 900 g de patatas 60 g de aceite 170 g de cebolla 60 g de pimiento 1 zanahoria 1 tomate triturado 400 g de agua 1 cacito ...
Receta Salmón con verduras y patatas, curso de cocina thermomix

Salmón con verduras y patatas, curso de cocina thermomix

(11 votos), (2) , (29)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 litro de agua con 1 pastilla de caldo 600 g de patatas 3 huevos 200 g de zanahoria 200 g de pimiento rojo 200 g de brócoli 3-4 rodajas de salmón 1 l...
Receta Costillas adobadas con patatas fussioncook

Costillas adobadas con patatas fussioncook

(10 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costillas adobadas ½ pimiento verde de los gordos ½ pimiento rojo de los gordos 1 zanahoria ½ cebolla 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel ½ va...
Receta Carrilleras en salsa con patatas( fussioncook)

Carrilleras en salsa con patatas( fussioncook)

(9 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carrilleras 4 dientes de ajo con piel ½ cebolla 3 zanahorias 1 medidor de tomate natural triturado Agua hasta la marca 40 del vaso medidor ...
Receta Revuelto de acelgas y zanahoria.

Revuelto de acelgas y zanahoria.

(9 votos), (37)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. de acelgas. 250 g. de zanahorias. 250 g. de patatas. Media cebolla. 1 cucharada de azúcar. 8 cucharadas de aceite. 2 huevos. Sal....
Receta Sopa alemana de patata {Kartoffelsuppe}

Sopa alemana de patata {Kartoffelsuppe}

(8 votos), (2) , (135)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 grs de patatas, peladas y cortadas en cubos 1 cebolla, cortada en brunoise 1 puerro, la parte blanca, cortado en rodajitas. Usé la parte verde p...
Receta Sepia guisada con patatas

Sepia guisada con patatas

(8 votos), (2) , (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 900 g de sepia 1 cebolla en brunoise 1 puerro en brunoise 1 pimiento verde en aros 1 zanahoria en rodajitas 1 tomate maduro en cuadraditos pequeños 2...


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