Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 250 gr de azúcar 250 gr de harina 1 cda levadura química (polvo de hornear) 250 ml de leche 150 gr de coco rallado Para...
Ingredientes: 250 gr de frijoles cocidos (habas rojas) 200 gr de chocolate negro (tableta) 60 gr de azúcar moreno (esta cantidad puedes reducirla o incluso...
Ingredientes: Para el molde: 100 gr de azúcar unas gotitas de zumo de limón 8 rodajas de piña en su jugo Para el bizcocho: 5 huevos 1 yogur natural 1 medida de...
Ingredientes: 200 gr. requesón (Si es ecológico yo pongo la mitad sino el sabor es demasiado fuerte) 110 gr de harina 60 gr de azúcar 8 gr de levadura 60 gr de...
¡Convertir un par de brownies de chocolate en una súper tarta de conejo para Pascua es mucho más sencillo de lo que pueda parecer. El secreto está en el corte y en la decoración;-) Te explicamos cómo hacerlo, paso a paso, con fotos y vídeos, a continuación →
Ingredientes: 100 g de mantequilla 1 taza de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de leche 2 tazas de harina 2 cucharadita de levadura en...
Ingredientes: 200g de harina de reposteria. 1/2 paquete de levadura en polvo (5g). 1/2c.cafe de sal. 120g de azucar blanco. 1 huevo. 3c.sopera de coco seco...
Ingredientes: 150 g de coco rallado 150 g de harina 150 g de azúcar 150 g de chocolate blanco 150 ml de leche de coco 1/2 sobre de levadura 3 huevos 150 g de...
Ingredientes: Para el bizcocho: 300 gr de harina con levadura 300 gr de azúcar de caña 200 ml de zumo de naranja tibio 150 ml de aceite vegetal 50 gr de harina...
Ingredientes: 150 g de mantequilla 150 g de coco rallado 150 g de azúcar 3 huevos 1 copita de cointreau 1 copita de leche 1 paquete grande de magdalenas...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 600 g de castañas (gallegas en mi caso) 200 g de chocolate de cobertura 250 g de azúcar glass 200 g mantequilla 1 copa de crema de orujo coco...
Ingredientes: 600 g de castañas 200 g de chocolate de cobertura 250 g de azúcar glass 200 g de mantequilla 1 copa de crema de orujo coco rallado al gusto
Ingredientes: 1 paquete de masa brisa 1 lata de melocotón en almíbar (200 g.) 1 lata de lichis en almíbar (200 g.) 1 yogur griego azucarado 5 hojas de gelatina...
Ingredientes: 65 g. de coco rallado 1 y 1/2 vasos de nata 1 y 1/2 vasos de leche entera 180 ml. de leche condensada 1 y 1/4 sobres de cuajada Unos 75 g de...
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata pequeña de leche condensada 500 ml de nata + 150 ml de nata para la capa intermedia 1 y 1/2 rulo de galletas con...
Ingredientes: 6 huevos 1 yogur griego La medida del vaso del yogur en aceite de oliva 2 de la medida en azúcar 3 de la medida en harina 2 y 1/2 de harina y el...
Ingredientes: 110-120 g margarina 50 g azúcar 150 g miel 100 g tofu o un yogur natural de soja de 125 g 360 g harina de trigo 2 cucharadas de la mezcla de...
Ingredientes: Para la crema: 200 gr de chocolate blanco 1 saquito de fijador de cremas Chantilly 60 cl de crema liquida/nata liquida 200 gr de coco rallado 1...