Ingredientes: Para la base y el relleno: Bases de bizcocho (como los que venden en mercadona) Mermelada de fresa o frambuesa. Salsa de Kiwi (la compré en Makro)...
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Ingredientes: 2 grandes fresas/frutillas frescas La mitad de 1 barra de chocolate negro para postres Nestle 1 cuchararda sopera de crema liquida/nata liquida la...
Ingredientes: 200 g de salsa de fresa 200 g de nata para montar 100 g de azúcar 8 gr de gelatina en polvo Una plancha de bizcocho de chocolate Salsa de fresas:...
Ingredientes: 300 gr. de fresas 2 naranjas 9 hojas de gelatina edulcorante líquido 1/2 copa de vino Pedro Ximenez cardamomo molido Presentación opcional: nata...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: La base: 6 huevos 50 g de azúcar morena 250 g de chocolate negro 100 ml de nata un pizco de sal Crema de fresas: 250 g de fresas lavadas y...
Ingredientes: 1) * 16 cogollos de alcachofas * 1/2 kg de langostinos *1/2l de leche entera * 6 huevos * sal y pimienta * mantequilla y pan rallado para el molde...
Ingredientes: crosta: 180 g de galletas tipo Digestive integrales 40 g mantequilla una pizca de canela relleno: una terrina de queso crema tipo Philadelphia (300...
Ingredientes: 210 g de galletas 40 g de azúcar 120 g de mantequilla 1 kg de queso crema 190 g de azúcar 35 g de harina 5 huevos 80 ml de nata o crema 1/4 de...
Ingredientes: 24 minitartitas de masa rota dulce 1/2 l de nata pastelera espesa y fría 12 fresas compartida por la mitad 100 g de un cacao o de un negro un poco...
Los frutos rojos o del bosque son unas bayas de vivos colores que van del rojo al morado. Los más consumidos y conocidos son, sin duda, la fresas y las frambuesas pero el mundo de los frutos rojos o frutos del bosque, tiene mucho más que ofrecernos y, sus frutas...
Ingredientes: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO (receta de Onega): 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina floja 30 ml de agua PARA BAÑAR EL BIZCOCHO: 1 vaso lleno de...
Ingredientes: 2 yogures de limón 1/2 vaso de zumo de limón 1 lata de leche evaporada 250g de mascarpone 175g de azúcar 1 sobre y medio de gelatina neutra 1...
Ingredientes: PARA LA CAPA BLANCA: 150 gr de chocolate blanco 250 ml de nata para montar 250 ml de leche entera 1 sobre de cuajada PARA LA CAPA DE FRESAS: Un...
Ingredientes: Para el bizcocho (16 raciones): 8 huevos 4 yogurts de fresa (3 normales y uno muy cremoso) 1 medida y 1/2 de yogurt de aceite de oliva suave 4...
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...
Ingredientes: Para el bizcocho: Todos los ingredientes a temperatura ambiente 3 huevos (la receta original lleva 4) mantequilla (el mismo peso que los huevos)...
Ingredientes: arroz con leche la receta la teneis aquí 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 ó 3 cucharadas de azúcar para espolvorear un...
Ingredientes: 2 tazas de harina 750 g de mantequilla 1 taza de cocoa en polvo 1 taza de leche ½ taza de brandy 2 bolas de helado del sabor que prefieras 1 taza...
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 huevos 1 yogurt de fresa 1/2 medida de yogurt de aceite 1 y 1/2 medidas de yogurt de azúcar 2 medidas de yogurt de harina de...
Ingredientes: 3 huevos 170 g de mantequilla 170 g de azúcar 170 g de harina de repostería 170 g de chocolate para repostería 1 sobre de levadura Royal 1 pizca...
Ingredientes: 1 taza de cajeta 1 paquete de harina para pastel blanco 1/2 taza de malteada de fresa en polvo 3 huevos 1 taza de aceite de maiz 1 taza de agua...
Ingredientes: 2 Manzanas 1 huevo completo 1/2 Vaso de azúcar 80 g de mantequilla blanda 1 vaso de leche 1/2 de harina de bizcocho 1/2 y medio de harina de arroz...
Ingredientes: 265 g de bizcochos blandos de soletilla (también conocidos como melindros) 125 g de leche condensada 165 g de mantequilla 4 rodajas de piña en su...
Ingredientes: 1 yogurt griego sin azúcar 250 grm de queso fresco (tipo Philadephia ; algunos tienen gluten) 1 vaso de nata de cocina (puede no ser de repostería)...
