Petitchef

Parmesano - página 24

913 recetas
Receta Matambre casero relleno tipico argentino

Matambre casero relleno tipico argentino

(31 votos), (6) , (29)
Otro Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 matambre entero,(trozo de carne que se le debe pedir al carnicero para poder rellenar, es un corte típico Argentino) o en España pedir cima de...
Receta Brócoli con jamón y gratinado ligero.

Brócoli con jamón y gratinado ligero.

(27 votos), (2) , (54)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de...
Receta Gratinado de pasta con coliflor y patatas

Gratinado de pasta con coliflor y patatas

(23 votos), (6) , (176)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Para 4 personas: 1 diente de ajo 10 gr de mantequilla 400 gr de coliflor 200 gr de patatas 1 dado vegetal (para hacer el caldo) 100 gr de queso...
Receta Risotto de mejillones y calamares

Risotto de mejillones y calamares

(23 votos), (2) , (106)
Plato Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: 200g de arroz bomba 100g de mejillones 100g de anillas de calamar 50g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de aceite 1...
Receta Espaguetis con salsa de pera

Espaguetis con salsa de pera

(22 votos), (6) , (73)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200gr espaguetis integrales 1 pera de conferencia 1 cebolla 1 diente de ajo 150 ml de caldo de verduras 50 ml de vino blanco seco 2 cucharaditas de...
Receta Espárragos a la carbonara

Espárragos a la carbonara

(21 votos), (8) , (105)
Plato Medio 40 min 470 kcal
Ingredientes: 600 gr de espárragos trigueros 1 cebolla 2 dientes de ajo 150 gr de jamón en taquitos 2 huevos 140 ml de nata líquida Queso parmesano rallado 50 gr...
Receta Lasaña de espinacas, salmón ahumado y gambas

Lasaña de espinacas, salmón ahumado y gambas

(21 votos), (3) , (152)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes - 500 gr de Espinacas - 125 gr de Salmón Ahumado - 125 gr de Gambas peladas - 2 dientes de ajo - 50 gr de mantequilla - harina - leche...
Receta Salsa de berenjena para pasta.

Salsa de berenjena para pasta.

(21 votos), (20)
Entrante Fácil 45 min 153 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 berenjena 1/2 vaso de vino blanco 1/2 bote de tomate triturado sal orégano Pasta al gusto Parmesano
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Receta Tagliatelle a la carbonara

Tagliatelle a la carbonara

(20 votos), (371)
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 400 gr. tagliatelle (frescos) 150 gr. de beicon 200 ml. de nata líquida 100 gr. parmesano rallado 2 huevos 20 g mantequilla 20 g aceite de oliva...
Receta Sopa minestrone

Sopa minestrone

(20 votos), (2) , (253)
Plato Fácil 20 min 936 kcal
Ingredientes: pasta de estrellitas (media taza) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 8 patatas pequeñas 8 habichuelas unas hojas de acelgas unas ramitas de perejil 1...
Receta Pasta con salsa de calabacin y azafran

Pasta con salsa de calabacin y azafran

(18 votos), (332)
Plato Medio 35 min 470 kcal
Ingredientes: 400 g de pasta Mafalda 1 calabacín 1 cebolla (mediana) 80 g de nata 50 g de parmesano (o grana rallado) Aceite de oliva virgen extra Sal Azafrán...
Receta Terrina de carne a la italiana

Terrina de carne a la italiana

(18 votos), (3) , (326)
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 50 g de miga de pan fresco 4 cucharadas soperas de queso Parmesano rallado 400 g de carne picada de ternera Una cebolla pequeña picada muy...
Receta Crema de calabacín y espinacas

Crema de calabacín y espinacas

(18 votos), (4) , (26)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Una cebolla picadita fina Un par de dientes de ajo picaditos Cuatro calabacines lavados y cortados en trocitos Una bolsa de espinacas frescas Una...
Receta Raviolis de salmon con salsa de queso y salmón ahumado

Raviolis de salmon con salsa de queso y salmón ahumado

(16 votos), (1) , (83)
Plato Fácil 1 hora 615 kcal
Ingredientes: 500 gr de pasta fresca rellena de salmón 200 gr de queso philadelphia light un chorreon de leche semidesnatada 100 gr de salmón ahumado queso...
Receta Fusilli a la gorgonzola con nata

Fusilli a la gorgonzola con nata

(15 votos), (157)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un buen trozo de gorgonzola picante Fusilli 150 g de nata Queso parmesano Un poco de menta picada
Receta Aperitivo de tartaletas frías

Aperitivo de tartaletas frías

(14 votos), (4) , (401)
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para guacamole: 1 aguacate (maduro) 1/2 cebolla (pequeña) 1/4 de pimiento verde 1/2 diente de ajo 1 ramita de cilantro 4 cucharadas de aceite de...
Receta Tortellini de requesón y espinacas con salsa cremosa de champiñones

Tortellini de requesón y espinacas con salsa cremosa de champiñones

(14 votos), (2) , (5)
Plato Fácil 55 min 634 kcal
Ingredientes: 500 g de tortellini de requesón y espinacas 185 g de champiñones 1 limón pequeño 60 g de mantequilla 1 diente de ajo majado 315 ml de nata líquida...
Receta Crostini de pesto y queso

Crostini de pesto y queso

(12 votos), (138)
Aperitivo Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 paquete de crostini (o pan frances, cortarlos en rodajas y tostar en el horno hasta que esten crujientes) 1 paquete de arvejas...
Receta Tomates rellenos de arroz basmati y queso

Tomates rellenos de arroz basmati y queso

(12 votos), (1) , (398)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 tomates maduros grandes ( aproximadamente de 200 g cada uno), aceite de oliva 1 cebolla pequeña, picada fina, 2 dientes de ajo, machacados, 150...
Receta Patatas rellenas holandesas

Patatas rellenas holandesas

(12 votos), (3) , (157)
Entrante Medio 15 min 1 h 10 m
Ingredientes: Ingredientes (4 personas): 3 patatas grandes ½ cebolla grande 2 cucharadas grandes de alcaparras (podéis cambiarlo por anchoas o aceitunas verdes)...
Receta Risotto con higaditos - risotto ai fegatini

Risotto con higaditos - risotto ai fegatini

(11 votos), (6) , (47)
Plato Medio 1 h 10 m 567 kcal
Ingredientes: 1lt de caldo de pollo 50gr de mantequilla mas una nuez para añadirla al final 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250gr de higaditos de pollo 2...
Receta Calabaza rellena dietética en horno turbogrill

Calabaza rellena dietética en horno turbogrill

(11 votos), (18)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Una calabaza pequeña en dos mitades 1 cebolleta delgadita 1/3 de bolsa de verduras variadas "para freír" Como unas 10 láminas de champiñón 2...
Receta Ensalada con crujientes de queso y jamon

Ensalada con crujientes de queso y jamon

(10 votos), (2) , (68)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Lechugas de trocadero Tomate, Cebolleta. Pepino. Vinagre de Modena. aceite de oliva. Sal Unos crujientes de jamón serrano. Queso parmesano....
Receta Pasta con berenjenas al horno

Pasta con berenjenas al horno

(10 votos), (20)
Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas 300gr de Pasta tipo Penne rigadas 500 de tomate pelato o salsa de tomate 2 calabacines 150gr de atún en...


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