Panes y masas

62 recetas

Pan casero de semillas

(47 votos), (5) , (64)

Otro Medio 1 h 10 m 288 kcal

Ingredientes: 400 g de harina 100 g de harina integral normal 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de azúcar moreno 1 puñado de salvado 1 puñado de semillas de...

Hamburguesas gourmet

(25 votos), (4) , (24)

Plato Fácil 1 h 10 m 776 kcal

Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un poco...

Masa madre de richard bertinet

(24 votos), (3) , (25)

Otro Fácil 50 min 1362 kcal

Ingredientes: 50 g de harina de espelta 150 g de harina de fuerza blanca 20 g de miel, a ser posible ecológica 150 g de agua tibia Toda la mezcla de la fase 1...

Tallarines de pasta fresca con salmón

(20 votos), (272)

Plato Fácil 3 horas 20 min

Ingredientes: 500 g de harina 5 huevos un poco de sal 2 cucharadas de aceite (opcional) TALLARINES CON SALMON: 300 g de tallarines 150 g de salmón ahumado Media...

Pan acimo (pan ázimo o cenceño)

(13 votos), (1) , (10)

Otro Fácil 45 min 855 kcal

Ingredientes: 1/2 Kg de harina integral 300 ml de agua templada 2 cucharadas de aceite de oliva

Tipos de masas para tartaletas. ¿Cuál es la mejor para tu receta?

(38 votos)

Todo el mundo ha probado al menos una vez una tarta/tartaleta, ya sea dulce o salada. Se adaptan a todo tipo de cremas, rellenos, salsas, verduras, frutas, carnes, pescados... Desde la famosa tarta de manzana, pasando por una tarta de limón y merengue, hasta una...

Masa para tortillas mexicanas

(13 votos), (4) , (52)

Otro Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 Taza Y 1/2 De Harina Normal 1 Taza De Harina Fina De Maiz 1 Taza Y 1/2 De agua Caliente

Rosca de reyes en panificadora

(10 votos), (18)

Otro Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Leche: 100 ml Huevos: 3 Agua: 50 ml Cognac: 1 copita Agua de azahar: 1 cda Harina: 330 g Harina: 220 g Levadura en polvo: 10 g Manteca: 150 g Sal:...

Pan dulce, muy esponjoso

(8 votos), (1) , (17)

Merienda Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 pan dulces de 1 kg una cucharada de harina 1 cucharadita de azúcar 50 g de levadura fresca 200 g de azucar 5 g de manteca blandita 2 huevos

Orejas de carnaval (tradicional gallego)

(8 votos), (48)

Merienda Medio 25 min 40 min

Ingredientes: 600 g de harina de trigo 1 huevo 100 g de margarina o mantequilla 150 ml de leche 1 cucharadita de canela La rralladura de 1 limón 150 ml de agua...

Bollitos de yogurt y miel

(7 votos), (1) , (31)

Merienda Fácil 30 min 192 kcal

Ingredientes: 300 g harina de fuerza 5 g levadura seca instantánea 40 g miel de abejas 5 g sal 35 g mantequilla a temperatura ambiente 150 g leche 60 g yogurt...

Ideas para untar en el pan

(32 votos)

El pan, uno de los alimentos más antiguos del mundo. Presente en nuestra vida diaria, desde nuestra primera comida del día hasta que casi nos vamos a la cama. Lo consumimos fresco o tostado, en el mojeteo de una buena salsa o cuando no podemos resistirnos a comernos...

Bizcocho duro

(7 votos), (2)

Postre Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 3 huevos 1 kg. de azúcar glass 1 y 1/2 kg. de harina 1 y 1/2 palitos de canela 2 cucharaditas de matalauva Ralladura de 2 limones 3 clavos...

Facturas de hojaldre rápido

(6 votos), (57)

Otro Fácil 50 min 533 kcal

Ingredientes: 500 g de harina 25 g de levadura 75 g de azúcar 100cc de agua 2 huevos 200 g de manteca 100 g de chocolate

Pan de centeno semillas de girasol en 7 minutos

(6 votos), (2) , (12)

Otro Fácil 25 min 368 kcal

Ingredientes: 300 g de harina de centeno y semillas de girasol de la marca lidl 10 g de levadura fresca 2 g de edulcorante en polvo (20 g de azúcar) 150 ml de...

Pan de platano, manzana y nueces

(6 votos), (16)

Postre Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 120 ml de leche 210 g de harina 40 g de mantequilla blanda 1 huevo batido 55 g de azúcar moreno 1 cucharadita (de las de café) de sal 2...

Perrunillas

(5 votos), (1) , (176)

Aperitivo Fácil 40 min 922 kcal

Ingredientes: 400 g de harina 200 g de manteca de cerdo ibérico 150 g de azúcar 3 huevos La ralladura de un limón grande Una pizca de sal

Quesadillas de carne y champiñones

(5 votos), (45)

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: -Tortitas de trigo, -carne picada ya hecha, -queso emmental rallado, -un bote de champiñones laminados.

Pan árabe delicioso

(5 votos), (1) , (28)

Aperitivo Fácil 1 hora 839 kcal

Ingredientes: 600 g de harina 1 huevo ligeramente batido 30 g levadura fresca 60 ml de agua tibia 1 cucharadita de azucar 1 cucharadita de sal 240 ml de leche...

Quiche de pollo y champiñones

(5 votos), (24)

Plato Fácil 1 hora 855 kcal

Ingredientes: MASA: 250 g de harina 150 g de mantequilla 5 g de sal (una cucharita rasa de café) Una pizca de azúcar 1 huevo 5 cl de agua RELLENO: Filetes de...

Masa madre para panes, masas y pizzas

(4 votos), (69)

Otro Medio 5 días 1 h 68 kcal

Ingredientes: Harina Integral Agua Mineral Harina común o de Fuerza

Golfeados

(4 votos), (6)

Otro Medio 50 min 675 kcal

Ingredientes: Para la masa: 20 gramos de levadura prensada de panadería. 1 cucharadita de sal. ½ taza de azúcar. 1 taza de leche tibia. 50 g de mantequilla. 4...

Pequeñas bombas de crema y nata.

(4 votos), (2) , (24)

Aperitivo Medio 50 min 364 kcal

Ingredientes: 125 g. de harina de trigo. 125 g. de harina de arroz. 20 g. de manteca de cerdo 1 pizca de sal. 50 g. de azúcar. 15 g. de levadura fresca. 1 huevo....

Pan rápido sin gluten

(3 votos), (15)

Otro Fácil 1 hora 98 kcal

Ingredientes: 250 g de harina shar mix B 1/2 cucharilla de sal 1/2 cucharilla de azúcar 10 g aprox de levadura de panadería levital 1 cucharada sopera de aceite...

Pan semidulce de otoño

(3 votos), (3)

Aperitivo Fácil 40 min 1002 kcal

Ingredientes: 300 ml. de agua. 25 g. de mantequilla. Una cucharadita de sal. Una cucharada sopera de azúcar. Una cucharada sopera de miel. 540 g. de harina de...