TORTA DE MANZANA, HNA BERNARDA

Name: Torta de manzana, hna bernarda
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: -280 g; 315 g de azúcar; -100 g de mantequilla fría; 2 manzanas reinetas cortadas en rodajas finas; 300 cuillère à café de lait; 2 huevos; escencia de vainilla; 100 g de azúcar

Ahí tienes un delicioso ingreso que constituye unplato completo.

Merienda

4 porciones

20 min

50 min

Fácil

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Ingredientes

280 g
315 g de azúcar
100 g de mantequilla fría
2 manzanas reinetas cortadas en rodajas finas
300 cuillère à café de lait
2 huevos
escencia de vainilla
100 g de azúcar

Preparación

En una bol grande mezclar la harina con la azúcar (315 gr). Incorporarle la mantequilla troceada y unir toda la preparación hasta obtener una mezcla arenosa.
Cubrir un molde para horno con mantequilla y espolvorear con harina.
Introducir la mitad de la mezcla arenosa en el molde.
Cubrir con las manzanas y cubrirlos con laotra mitad de la mezcla.
Batir a parte los huevos, la leche y elescenciade vainilla, pagarlos sobre la preparación
Esperar que la mezcla absorva todo el líquido y espolvorear con los 100 gr. de azúcar.
Cocinar en horno moderado
Carguemos a 180º aproximadamente 50 minutos.