Tarta de chocolate fondant al microondas

Name: Tarta de chocolate fondant al microondas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g de chocolate con al menos 50% cacao; 2 huevos; 30 g de azúcar blanco; 60 g de mantequilla; 60 g de harina; 1 cafe solo corto (puede ser descafeinado)

Postre

2 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

100 g de chocolate con al menos 50% cacao
2 huevos
30 g de azúcar blanco
60 g de mantequilla
60 g de harina
1 cafe solo corto (puede ser descafeinado)

Costo estimado: 1.86€ (0.93€/porción)

Preparación

Derretir el chocolate con la mantequilla y el café en el microondas, 1 minuto. Mezclar bien con una espátula. Volver a introducir 30 segundos si no se ha derretido, y mezclar de nuevo hasta tener una crema líquida y homogénea.
Por otra parte, batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Añadir la harina poco a poco. Incorporar la mezcla de chocolate, café y mantequilla y verter en un molde apto para microondas.
Cocer a 500 W durante 2 minutos. Dejar reposar 2 minutos y volver a cocer 1 minuto más. Servir tibio o frío.

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