Petitchef

Tarta de manzana y pera

Otro
8 porciones
1 hora
30 min
Medio
422 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 8
•400 gramos de pasta hojaldrada (se consigue en el súper)


•6 peras.

•1 taza de azúcar.

•1 cucharada de mantequilla.

•1 cucharada de canela en polvo.

Preparación

  • 1.Precalienta el horno a 250°c. Toma la mitad de la pasta, extiendela con un rodillo en una superficie previamente enharinada y colocala en un molde previamente engrasado y enharinado.
    2.Lava la fruta, quitale el centro y cortala en rodajas o gajos.
    3.En un sartén caliente pon la mantequilla y espera a que se derrita, después agrega las rodajas de fruta, el azúcar y la canela; sin dejar de mover. Espera a que se dore un poco la fruta y retira del fuego.
    4.Rellena con la fruta el molde previamente forrado con la pasta. Extiende el resto de la pasta con un rodillo y cubre el molde cerrandolo con u tenedor
    5.Hornea a 180°c de 30 a 40 minutos o hasta que la pasta se vea un poco dorada.Pero ve checando porque esto depende de cada horno.
    6.Sirvelo tibio o frio y decora al gusto.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (286g)
Calorías: 422Kcal
  • Carbohidratos: 84.1g
  • Grasa total: 3.3g
  • Grasa sat.: 1.6g
  • Proteínas: 9.2g
  • Fibras: 6.7g
  • Azúcar: 53g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19

Fotos

Tarta de manzana y pera, foto 1
Tarta de manzana y pera, foto 2

Preguntas:






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