Tarta de calabaza, muy apropiada para halloween

Name: Tarta de calabaza, muy apropiada para halloween
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porciones
Cuisine: es
Ingredients: Masa rota para cubrir el molde; 250 GR de puré de calabaza; 1 decilitro. y ½ de crema; 3 huevos y 3 yemas mejidas; 200 GR de azúcar; un poco de jenjibre rallado o en polvo; un poco de nueces moscadas rallada

Otro

6 porciones

40 min

20 min

Fácil

Tarta de calabaza, muy apropiada para Halloween

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Una tarta de calabaza que es absolutamente quitando y es muy simple de hacer

Ingredientes

Número de partes: 6

Masa rota para cubrir el molde

250 GR de puré de calabaza

1 decilitro. y ½ de crema

3 huevos y 3 yemas mejidas

200 GR de azúcar

un poco de jenjibre rallado o en polvo

un poco de nueces moscadas rallada

Preparación

Cubra el moldea lubricado y enfariné con la masa rota.
Deje en el congelador para que descanse al menos 20 minutos
Ponga la calabaza al horno a 200º C hasta que pase a ser tender.
Deje y retira la pulpa luego hechos en puré. Bata el puré de calabaza con el resto de los ingredientes y paga la crema obtenida sobre el molde, una vez pasadas los minutos de descanso en el congelador.
Cocer en el horno a 185º C 20 minutos y dejar enfriarse antes de consumir.

ZZaira

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