Receta de hojas de limón



Ingredientes

- 100 g de harina
- 3 huevos
- 50 ml de leche
- azúcar glas
- hojas de limonero
- aceite para freír

Preparación

Paso 1

Se mezcla la harina con la leche y se añaden los huevos batidos.

Paso 2

Se mezcla bien.

Paso 3

Debe de quedar una masa ligera.

Paso 4

Se lavan y se secan bien las hojas de limonero.

Paso 5

Se mojan en la masa anterior, escurriendo bien para que sobre la hoja quede sólo una película fina.

Paso 6

Se fríen en aceite caliente.

Paso 7

Se retira la hoja y se espolvoréan con azúcar glas.

Información Nutricional (por 1 porción):

178Kcal9%

Calorías

20.7g7%

Carbohidratos

6.8g10%

Grasa total

1.5g7%

Grasa sat.

8g16%

Proteínas

1g4%

Fibras

3.8g4%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 80g




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