Petitchef

Pan al microondas

Otro
6 porciones
20 min
40 min
Fácil
169 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6
100 cuchraditas Agua templada

la puntita de una mini-cucharita Azúcar

12,5 g Levadura fresco

200 g Harina de fuerza

una mini-cucharita bien colmada Sal

2 cucharadas soperas Aceite

Preparación

  • Ponemos en un vaso el agua tibia, y le añadimos el azúcar y la levadura. Removemos hasta que la levadura quede disuelta. Dejar reposar unos 10 minutos.
  • Mientras tanto ponemos la harina en un bol, le añadimos la sal y removemos mezclando bien con una cuchara.
  • Añadimos el aceite poco a poco y removemos a la vez.
    Añadimos el preparado de levadura muy poco a poco, removiendo para que toda la harina se vaya empapando despacio.
  • Metemos la mano en el bol y comenzamos a juntar la harina, y amasarla.
    Para mayor comodidad, pasamos a una bandeja, o cualquier otro lugar plano adecuado para amasar.
  • Disponer de algo más de harina para esparcir en la bandeja si fuera necesario.
    Amasar bien durante 10 minutos.
    Poner la masa en un molde de silicona tipo budinera.
  • Transcurrido este tiempo, amasamos un poco la masa para desgasificarla.
    Volvemos a cubrir con el trapo y dejamos que vuelva a levar dentro de la buditera, donde lo vamos a hacer.
  • Meter el molde en el microondas y calentar durante 6 minutos a 600 W.
    Sacar inmediatamente del molde y, opcionalmente, poner en el grill unos 6 minutos en total, dorando levemente por ambos lados.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 1709g
Calorías: 169Kcal
  • Carbohidratos: 25.3g
  • Grasa total: 4.9g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 4.9g
  • Fibras: 1.6g
  • Azúcar: 2.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

PAN AL MICROONDAS, foto 1PAN AL MICROONDAS, foto 2


Comentarios de los miembros:

16/08/2011

Me parece una idea estupenda, lo voy a probar y ya te diré como me ha quedado.
Gracias y un saludo de...Yaya Gulu

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