Petitchef

Pan al aroma de pizza en panificadora chefomatic

Otro
2 porciones
30 min
20 min
Medio
Un ingreso de pan para hacer bocadillo simple, rápido y económico

Ingredientes

Número de partes: 2
Todos los ingredientes deben ser a temperatura ambiente.

1/2 hilacha de masa madre semilíquida

1 gran huevo

1 pequeña cucharada de aceite de oliva

1/3 de lata de conservas de chisporroteo

10-12 aceitunas sin hueso

1 pequeña cucharada de sal

2 kg de harina blanca para repostería

1/2 hilacha de harina íntegra

1 1/2 kg hilacha de harina de los cereales multi

1 pequeña cucharada de azúcar

1 pequeña cucharada de ajo en polvo

1 pequeña cucharada de orégano seco

1 pequeña cucharada de pimienta negra

1 1/2 pequeñas cucharadas de levadura seca de panadero.

Preparación

  • Ponemos simplemente en el lavabo de la panadería con pala los ingredientes por el orden mencionado; la levadura siempre al final en un huequecito que habremos hecho en la harina.
  • Añada poco a poco la harina, está atentos a la formación de la bola de masa para añadir sólidos (harina multicéréales) o líquidos (agua).
  • Cargue durante 20 minutos a 180°
  • Espere al menos las dos horas antes de consumir

Fotos

PAN AL AROMA DE PIZZA EN PANIFICADORA CHEFOMATIC, foto 1PAN AL AROMA DE PIZZA EN PANIFICADORA CHEFOMATIC, foto 2




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