Petitchef

Mermelada de melón con avellanas

Otro
1 porciones
1 hora
25 min
Medio
1003 Kcal
¡ Oh, viva este momento intenso para saborear una delicia!

Ingredientes

Número de partes: 1
500 g de melón amarillo

200 g de azúcar

1 rama de canela

Un puñado de avellanas tostadas

Preparación

  • Pelar y limpiar muy bien las avellanas y reservar.Pelar y quitar las pipas al melón y cortarlo a trozos pequeños y echar en el vaso de la thermomix.Añadir el azúcar.
  • Mezclar a vel. 5 unos segundos y añadir la ramita de canela.Programamos la thermomix, 20 minutos, temperatura Varoma, vel. 1.
  • Pasado este tiempo, comprobamos la textura, si esta bien, retiramos la rama de canela y mezclamos con las avellanas tostadas y vertemos en frascos previamente esterilizados, les hacemos el vacío para conservarla y en unas semanas estará lista para consumir.

Fotos

Mermelada de melón con avellanas, foto 1Mermelada de melón con avellanas, foto 2

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 710g
Calorías: 1003Kcal
  • Carbohidratos: 233.8g
  • Grasa total: 4g
  • Grasa sat.: 0.5g
  • Proteínas: 4.6g
  • Fibras: 6.8g
  • Azúcar: 229.3g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 58

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

02/10/2011

Gracias por la receta esta buenisima sela aconsejare amis amigas

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