Filetes al limón

Preparación

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  Sazona los filetes por ambos lados, y si quieres puedes ponerle también un poco de pimienta negra molida.
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  Introdúcelos en un cuenco y añade: el zumo limón, el ajo y el perejil picados, remueve bien.
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  Déjalos macerar en la nevera un par de horas, moviendo de vez en cuando. Pasado el tiempo escurre y seca con un papel de cocina.
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  Sólo nos queda pasarlos por la plancha bien caliente, y engrasada con un poco de aceite de oliva. Y listo! ¡A disfrutar de unos ricos filetitos que gustan a todos !