Falso tiramisú de nocilla

Por manans
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Ingredientes

- 20 bizcochos de soletilla
- 250 g de queso mascarpone
- 3 yemas de huevo
- 300 ml de nata líquida para montar
- 30 g de azúcar
- 100 g de nocilla
- café
- cacao en polvo

Preparación

Paso 1

Mezclamos el queso masscarpone con la nocilla y las yemas de huevo. Por otro lado, montamos la nata con el azúcar y reservamos.Mojamos los bizcochos en el café azucarado y los ponemos en la base del molde.

Paso 2

Mezclamos la nata con la mezcla anterior, cuidando que no se baje.

Paso 3

Cubrimos los bizcochos con la crema, ponemos otra capa de bizcocho y el resto de la crema.

Paso 4

Por último lo decoramos con cacao en polvo y lo llevamos a la nevera al menos una hora.

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Por manans



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