Petitchef

Crema cuajada con virutas de chocolate. light

Otro
1 porciones
25 min
15 min
Medio
Un sabor en canelle que hay que encantar!

Ingredientes

Número de partes: 1

1 sobre de cuajada

3/4 l de leche desnatada

1 cucharada de edulcorante líquido

chocolate negro rallado

Preparación

  • Preparar la cuajada con la leche con las instrucciones del sobre (con 1/2 l. de leche).
  • El 1/4 restante lo batimos bien con los huevos y el edulcorante liquido y lo vamos añadiendo a la mezcla sin dejar de remover con unas varillas, a fuego muy suave.
    Yo lo suelo hacer en Thermomix.
  • Cuando está integrado poner en las tarrinas, dejar enfriar y entonces meter en frigorífico unas horas.Servir con el chocolate rallado grueso.





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