Corte los calabacines por la mitad yvacía la carne del interior, con la ayuda de una pequeña cuchara. Reserva ésta.
Clavija la cebolla, el pimiento, el tomate y el ajo, 3 segundos a velocidad 5. Añade la carne picada, la carne de calabacín, la salsa de tomate, el aceite, el perejil, el romero y la sal. Hecho guisar toda una 15 minutos a 100º, velocidad 1. Retira y deja moderar, añade el parmesano y el pan rallado.
Cumple cada mitad de calabacín con éste llenados, pon el queso en trozos superficialmente
Cargue algunos 12-14 minutos, a 180º en horno caliente. Retira y sirve él calefacción.
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