Poner en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos. Programar 3 minutos, 37º, velocidad 5. De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso.
A continuación, añadir los ingredientes restantes, excepto la harina, la levadura y la sal y mezclar todo en velocidad 2 1/2 durante unos segundos.
Seguidamente, incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar todo 15 segundos en velocidad 2 1/2. Añadir los trocitos de chocolat y terminar de envolver con la espátula. Por último, engrasar un molde de con mantequilla y espolvorear con harina.
Verter la mezcla en él (no debe llenarse más de la mitad del molde). Meter en el horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos, aproximadamente.
Preparación sin Thermomix....
Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla se ponga cremosa y blanquecina, añadir entonces la harina junto con la levadura, el yogurt, la mantequilla reblandecida y la ralladura de la naranja,... mezclar todo.
Batir las claras con la pizca de sal a punto de nieve, incorporándolas con cuidado a la masa anterior. Añadir los trocitos de chocolate. Por último, engrasar un molde de con mantequilla y espolvorear con harina.
Verter la mezcla en él (no debe llenarse más de la mitad del molde). Meter en el horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos, aproximadamente
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Comentarios de los miembros:
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Me ha encantado esta receta y quien lo ha probado también me han felicitado, hacerlo os encantara
LO HICE Y QUEDÓ RIQUIIIISIMO, GRACIAS
Hice el bizcocho para el cumple de mi hijo y todo el mundo salió encantado me felicitaron, creina que lo habia comprado. Esta buenisimo
Esta receta me a chiflado