Petitchef

Bizcocho de claras y mermelada

Otro
4 porciones
30 min
40 min
Medio
Este ingreso es simplemente excelente y fácil de hacer

Ingredientes

Número de partes: 4

Preparación

  • Primero de todo enharinamos un molde y reservamos.
    Montamos las claras con la pizca de sal y cuando estén un poco montadas añadimos el azúcar hasta que estén montadas y reservamos.
  • A continuación, añadimos la harina junto con la cucharadita de levadura previamente tamizadas y con mucho cariño vamos mezclando. Seguidamente incorporamos el aceite, la leche y el bote de mermelada de moras e higos.
  • Comprobamos con un palillo que este cocido y retiramos.
    Dejamos que se enfríe por completo y desmoldamos.

Fotos

Bizcocho de claras y mermelada, foto 1
Bizcocho de claras y mermelada, foto 2

Preguntas:






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