Petitchef

Backlaba griego

Otro
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
1409 Kcal
¡Un ingreso de verdad suculento!

Ingredientes

Número de partes: 2
9 hojas de masa filo.

250 g de frutos secos pelados y picados.

Algunas almendras laminadas para decorar.

Una cucharada sopera de canela y algo más para decorar.

Una cucharada de te de clavo molido.

Dos cucharadas de azúcar glasé.

100 g de mantequilla derretida.


Para el almíbar:

El zumo de un limón

El zumo de una naranja.

100 ml de agua.

250 ml de azúcar.

1 vaina de vainilla.

Preparación

  • Mezclamos los frutos secos picados, el azucar glass, la canela y el clavo molido.
  • Sobre la bandeja del horno engrasada, o mejor, cubierta con papel para hornear o una lámina de silicona, colocamos una de las hojas filo.

    La pintamos con mantequilla derretida y sobre ella colocamos otra hoja de masa.

    Repetimos la operación dos veces.
  • Espolvoreamos la tercera parte de la mezcla de frutos secos, azúcar y especias, y sobre ellos colocamos otra hoja de masa filo, que también pintaremos de mantequilla antes de poner otra hoja encima.
  • Una vez colocada la última hoja de masa, espolvoreamos muy ligeramente con la mezcla de frutos secos sobrante y cortamos en cuadrados iguales.
  • Horneamos 20 minutos a 150º

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 566g
Calorías: 1408Kcal
  • Carbohidratos: 228.8g
  • Grasa total: 45.4g
  • Grasa sat.: 27.9g
  • Proteínas: 10.7g
  • Fibras: 12.2g
  • Azúcar: 155.1g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 68

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Muesli casero con avena y frutos secos
Muesli casero con avena y frutos secos
5 porciones
17 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Arroz con leche sencillo
Arroz con leche sencillo
4 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Charlota de peras y almendras tostadas
Charlota de peras y almendras tostadas
6 porciones
4h35m
Fácil
4 / 5
Receta BIZCOCHO DE PISTACHO AL ESTILO GRIEGO
BIZCOCHO DE PISTACHO AL ESTILO GRIEGO
6 porciones
1 hora
Medio
3.9 / 5
Receta Bizcocho de yogur griego
Bizcocho de yogur griego
3 porciones
35 min
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cómo te gustan más los espaguetis?
Voto