Ingredientes: 500 gramos de pan (del día anterior) 400 gramos de torreznos (o panceta) 1 cabeza de ajos 1 cucharada sopera de orégano 1 cucharada sopera de...
Ingredientes: 1/2 Kg de Garbanzos 1 cabeza de Ajos 2 hojas de Laurel 2 Cebollas medianas 1 cucharadita de Pan Rallado 2 Tomates maduros ó 2 cucharadas de Tomate...
Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros ( unos 40 o 50 ) 1 cebolla 1 tomate rojo grande 3 o 4 dientes de ajo 3 o 4 rebanadas de pan de víspera 1...
Ingredientes: Albóndigas de pescado 500 g de pescado blanco 50 g de aceitunas negras deshuesadas 50 g de piñones 1 cucharada de alcaparras 1 cuchara de aceite 1...
Ingredientes: • 2 berenjenas grandes, grandes. Yo compré 3 normalitas • 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos • 1/4 de cucharadita de orégano • 1/2...
Ingredientes: Para la sopa: • 1 punta de jamón y 2 tazas de agua (si no tuvieras una buena punta de jamón usa 7 gr. de boletus deshidratado + 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 kg De tollos 2 pimientas rojas 1 cabeza de ajos 1 cucharita de comino 2 rebanadas de pan de molde, frito 250 g De aceite 250 g De vino blanco...
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo 1 lata pequeña de champiñones 1 huevo grande 2 cucharadas de pan rallado jengibre en polvo orégano perejil ajo en...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras o 300 g de solomillos de pollo 60 g de mayonesa 40 g de parmesano en polvo Una cayena 1/2 cucharadita de hierbas...
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada 2 cebolletas 1 taza de pan rallado un buen puñado de perejil sal pimienta un huevo y para darles un toque más...
Ingredientes: 150 grs. de arroz taquitos de jamón serrano o jamón york 1 cucharadita de eneldo o de orégano un trocito de queso manchego rallado 1 huevo pan rallado
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla morada, 150 gr. de setas, romero, perejil,...
Ingredientes: 400 gr lentejas cocidas 120 gr cacahuetes pelados crudos 120 gr pan rallado o germen de trigo Cebolla Ajo Orégano Comino Mostaza Pimienta negra...
Ingredientes: Para la dorada al horno: 1 dorada. 3 patatas medianas. aceite de oliva virgen. sal. orégano. pimienta. Para los calamares a la romana crujientes:...
Ingredientes: Para las albóndigas: Carne picada de cerdo Carne picada de ternera Pan remojado en leche 1 huevo Ajo, perejil, sal, pimienta harina Aceite. Para el...
Ingredientes: Para cuatro tomates: 4 tomates de tamaño mediano 250 grs de salchichas frescas 1 cebolla pequeña 1/2 cucharada de pan rallado 1/2 cucharada de...
Ingredientes: 1/2 de carne picada mixta ( también puede ser de sólo ternera o incluso de pollo y pavo ) 2 huevos crudos 2 cucharadas de pan rayado ( le tuve que...
Ingredientes: 3 tostas de pan rústico o pan de molde. 2 tomates. 150 gramos de mozzarella tipo bola o rallada. 50 gramos de salami. Cebolla frita. Aceite. Orégano.