Petitchef

Merluza con perejil

224 recetas
Receta Orejas de merluza en salsa verde

Orejas de merluza en salsa verde

(4 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 "orejas" de merluza 200 g de almejas 300 ml de caldo de pescado 100 ml de vino blanco 4 dientes de ajo Un buen puñado de perejil picado 2 cuchar...
Receta Merluza a la gallega con almejas

Merluza a la gallega con almejas

(4 votos), (8)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 6 lomos de merluza 1/2 kg de almejas 800 g de patatas cortadas en trozos medianos 400 g de agua sal 1 hoja de laurel 200 g de cebollas partidas en cu...
Receta Merluza rellena de gulas y gambas

Merluza rellena de gulas y gambas

(4 votos), (15)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 merluza de más de un kilo 1 cebolla 150 g de gambas peladas 2 dientes de ajo 100 g de gulas del norte Sal Aceite de oliva virgen extra 1 rama perej...
Receta Calamares rellenos de merluza y langostinos

Calamares rellenos de merluza y langostinos

(4 votos), (44)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Calamares medianos 250 g de merluza 250 g de langostinos 3 huevos Brandy Una cebolla Un tomate grande maduro 3 ó 4 dientes de ajo Sal, pimienta y per...
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(3 votos), (90)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas : 400 grs. de merluza 15/20 gambas (congeladas) 2 dientes de ajo hermosos 1/2 cebolla (grande) 1 patata (pequeña o 2 cucharad...
Receta Merluza en salsa

Merluza en salsa

(3 votos), (158)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 6 filetes de merluza 1 cebolla 1 tomate Medio pimiento rojo 1 pimiento verde 4 ajos Perejil fresco 1 cucharadita de Maïzena 1 vaso de vi...
Receta Merluza al horno con verduras al vapor

Merluza al horno con verduras al vapor

(3 votos), (18)
Plato Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 filete grande de merluza 4 zanahorias 1 brócoli 2 rodajas de limón 1 vaso de vino blanco Pimienta negra Perejil Aceite oliva extra virgen Sal...
Receta Merluza encebollada

Merluza encebollada

(3 votos), (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1 cebolla grande 3 ajos en láminas 1 vaso de vino blanco harina Aceite Sal Perejil...
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Receta Albondigas de merluza en salsa verde

Albondigas de merluza en salsa verde

(3 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 7 o 8 medallones de merluza un huevo perejil y ajo en especia pan rallado langostinos Para la salsa: media cebolla dos dientes de ajos un vaso de vi...
Receta Merluza al cava

Merluza al cava

(3 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de puerros en rodajas 150 g de cebolla 80 g de aceite de oliva 200 g de cava 150 g de caldo de pescado 1 sobre de azafrán molido 8 lomos de mer...
Receta Merluza en salsa verde con patatas.

Merluza en salsa verde con patatas.

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza (de unos dos dedos de grosor cada una) 250 g de almejas. 200 ml de caldo de pescado 1/2 copa de vino blanco albariño 4 dientes d...
Receta Merluza con salsa de pimientos de piquillo

Merluza con salsa de pimientos de piquillo

(3 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 24 min
Ingredientes: 6 trozos de merluza. 12 gambas. 250 g de pimientos de Piquillo de lata. 400 g de patatas. 250 ml. de nata líquida para cocinar. Ajo, perejil, aceit...
Receta Merluza en salsa de sidra

Merluza en salsa de sidra

(3 votos), (59)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Filetes de merluza 1 vaso de sidra Un poco de brandy 1 huevo duro 1 cebolla picada 2 ó 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de almendra molida Medio ...
Receta Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La P...
Receta Merluza o pescadilla con gulas

Merluza o pescadilla con gulas

(3 votos), (18)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 rodajas de merluza frescas 8 langostinos 100 g de gula del norte una cucharada de harina un chorrito de vino blanco un chorrito de aceite de o...
Receta Merluza en salsa con langostinos

Merluza en salsa con langostinos

(2 votos), (31)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1/2 cebolla picada muy fina 2 dientes de ajo picados perejil picado cebollino picado 8 langostinos crudos 1/2 vaso de vino fino u...
Receta Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook)

Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook)

(2 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de medallones de merluza congelados 250 g de champiñones pequeños 2 dientes de ajo Perejil Nuez moscada Sal Pimienta negra recién molida 1 cuch...
Receta Cazuela de merluza a la marinera

Cazuela de merluza a la marinera

(2 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 merluza 350 g de almejas 400 g de gambas Una docena mejillones frescos 1 bote de guisantes 1 cebolla 2 huevos cocidos 1 diente de ajo perejil pimie...
Receta Merluza en salsa de piquillos

Merluza en salsa de piquillos

(1 voto), (87)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Filetes de merluza (1 por persona) 3 dientes de ajo 1/2 cebolla (grande o una pequeña) 1 lata de pimientos de piquillo (o morrones ; unos 10-12 p...
Receta Merluza fina

Merluza fina

(1 voto), (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Merluza 1 lata de espárragos 1 cebolla o cebolletas tiernas Sal Aceite de oliva virgen extra Una cabeza de merluza 1 puerro 1 zanahoria 1 rama de api...
Receta Merluza con avellanas

Merluza con avellanas

(1 voto), (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Merluza 50 g Avellanas peladas 2 dientes de ajo Perejil 100 ml aceite de oliva 300 g tomate natural triturado Una rebanada de pan sin gluten 10 g de ...
Receta Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de merluza o bacalao fresco en filetes Aceite de oliva 5 ó 6 dientes de ajo 2 cucharadas rasas de harina Perejil picado Vaso de caldo de pescado...
Receta Rodajas de merluza con salsa de piñones

Rodajas de merluza con salsa de piñones

(1 voto), (40)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 rodajas de merluza 250 g de tomates rojos 6 dientes de ajo 100 g de piñones 1 limón 1 hoja de laurel Pimienta de cayena 250 GR de olor de pescado 25...
Receta Centro de merluza con salsa tártara

Centro de merluza con salsa tártara

(105 votos), (17) , (163)
Entrante Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: Centro de merluza Pepinillos Alcaparras Cebolla Perejil Mayonesa Pimienta negra Sal y aceite de oliva...


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