Petitchef

Merluza con patatas

114 recetas
Receta Emblanco (malagueño)

Emblanco (malagueño)

(11 votos), (1) , (16)
Entrante Medio 5 min 35 min
Ingredientes: 2 FILETES DE MERLUZA 1 CEBOLLA 1 PIMIENTO VERDE 3 AJOS 1 TOMATE 2 PATATAS PEREJIL 1 PASTILLA DE CALDO 2 LIMONES SAL PIMIENTA 1 CLAVO DE ESPE...
Receta Crumble crujiente de pescado

Crumble crujiente de pescado

(5 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza o bacalao 7-8 patatas 2 cebollas grandes 1 vaso de vino blanco 20 almendras con piel 2 dientes de ajo 40g de picatostes perejil...
Receta Crema de langostinos

Crema de langostinos

(5 votos), (1) , (8)
Otro Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: Para el fumet: Las cabezas y cáscaras de los langostinos 1 puerro 25 g. aceite de oliva 800 ml. agua 150 g. hueso de rape, merluza? Sal Para la crema...
Receta Gazpachuelo

Gazpachuelo

(4 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2-3 patatas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva sal pescado blanco (rosada, merluza,...) gambas peladas (sirven las congeladas) 1 huevo por ...
Receta Pescado a la gallega (thermomix)

Pescado a la gallega (thermomix)

(3 votos), (28)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para el recipiente varoma: 2 filetes de merluza sin piel congelados. Para el vaso: 400gr. de patatas cortadas en trozos grandecitos 1 cebolla 1 hoja ...
Receta Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

(2 votos), (118)
Plato Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grand...
Receta Caldereta de pescado

Caldereta de pescado

(1 voto), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de merluza congelados 2 dientes de ajo 150 g de cebolla 1 puero mediano, sólo la parte blanca 20 g aceite de oliva 600 g de agua 1 cucharad...
Receta Gazpachuelo malageño con thermomix

Gazpachuelo malageño con thermomix

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 20 g de agua 1 cucharadita de sal 200 g de agua fria 300 g de patatas peladas y cortadas a trozos 500 g de agua 100 g de vino de jerez blanco seco 1 ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Ensaladilla de pescado y marisco

Ensaladilla de pescado y marisco

(5 votos), (13)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 gr. de patatas. 4 zanahorias. 1 latita de guisantes finos. 1 pimiento rojo asado. 2 huevos duros. 12 gambas blancas. 200 gr. de merluza. 500 gr. ...
Receta Gazpachuelo malagueño

Gazpachuelo malagueño

(3 votos), (2)
sin gluten
Otro Fácil 25 min 475 kcal
Ingredientes: 200g de patatas troceadas 300 g de pescado blanco (merluza o panga) 2 dientes de ajo 100 g de gambas peladas 700 g de agua sal 4 cucharadas de mahones...
Receta Gazpachuelo malagueño

Gazpachuelo malagueño

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 4 ajos 200 grs. de gambas 300 grs. de merluza Un cazo de arroz zumo de 1/2 limón sal agua Para la mahonesa 1 huevo 150 grs. de ace...
Receta Ni es marmitako, ni suquet de peix, pero tiene la vocación de ambos

Ni es marmitako, ni suquet de peix, pero tiene la vocación de ambos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 cortadas de merluza. 4 cortadas de rape. 1 calamar mediano. 16 gambas. 1 tomate maduro. 1 cebolla mediana. 4 patatas medianas. 2 vasos de caldo de ...
Receta Carabineros y kokotxas con salsa de boniato

Carabineros y kokotxas con salsa de boniato

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 Carabineros 20 Kokotxas de merluza 2 Boniatos amarillos grandes 1 Patata grande 12 Almejas Grandes 1 pimiento Verde 1 Cebolla picada 2 Vasos de Vin...
Receta Patatas a la importancia con merluza

Patatas a la importancia con merluza

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Patatas Merluza en rodajas harina y huevo para rebozar Cebolla Caldo de pescado Vino blanco Ajo Perejil...
Receta Rollitos de merluza con pastelitos de verdura

Rollitos de merluza con pastelitos de verdura

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para los rollitos: 4 filetes de merluza 1 cebolla picada 1 berenjena cortada a daditos 1 calabacín cortado a daditos 1 ajo picada 2 zanahorias cortada...
Receta Merluza cocida en blanco

Merluza cocida en blanco

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 ajos enteros 1 tomate a trozos patata en rodajas pimentón guisantes y 1/2 cebolla agua sal un chorro de aceite merluza o pescadilla con sal...
Receta Burger de merluza

Burger de merluza

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de merluza limpia y fresca 1 cucharadita de sal 2 dl de leche 1/2 cucharadita de pimienta blanca o negra 1/2 puerro 1 cebolleta pequeña 2 huevo...
Receta Merluza a la asturiana

Merluza a la asturiana

Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de merluza a rodajas 16 almejas 2 patatas grandes, peladas , cortadas a rodajas finas 1 cebolla 2 manzanas con piel 1 pimiento seco 2 dientes de...


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