Petitchef

Merluza con cebolla

12 recetas
Receta Albondigas de merluza con cebolla caramelizada

Albondigas de merluza con cebolla caramelizada

(165 votos) , (26) , (988)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 grms filete de merluza 1 huevo (y una yema) 3 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 2 ajos (pequeños) Sal Perejíl Leche Harina Aceit...
Receta Merluza al horno sobre base de papas y cebolla

Merluza al horno sobre base de papas y cebolla

(7 votos) , (1) , (27)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 fresca y hermosa merluza 2 patatas 1 cebolla guindilla seca ajo aceite de oliva jugo de un limon pimienta recién molida...
Receta Merluza con salsa de cebolla y champiñones

Merluza con salsa de cebolla y champiñones

(14 votos) , (57)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Medallones de merluza "a saciedad" 1 cebolla champiñones 2 cucharas a sopera de aceite harina ajo en polvo caldo de pescado o cubito de caldo...
Receta Filetes de merluza con salsa de cebolla caramelizada

Filetes de merluza con salsa de cebolla caramelizada

(12 votos) , (3) , (51)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de filetes de bacalao congelado unos 800 gr 1 cebolla grande 2 cucharadas de azúcar Medio vaso de vino blanco Harina 1 huevo Sal Aceite de o...
Receta Merluza en salsa de cebolla

Merluza en salsa de cebolla

(5 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 Filetes de merluza 1 Cebolla 1 Vaso de vino blanco 1 Vaso de agua 1 Pastilla de caldo de pescado 1 Hoja de laurel Pimienta Azafrán o colorante alime...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(18 votos) , (4 comentarios)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Pincho de cebolla caramelizada y merluza

Pincho de cebolla caramelizada y merluza

(1 voto) , (6)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 colitas de merluza media barra de pan 5 cebollas caramelizadas huevo y harina para el rebozado...
Receta Merluza rebozada con aros de cebolla

Merluza rebozada con aros de cebolla

(1 voto)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza 1 huevo harina aceite de girasol Para los aros de cebolla: 1 cebolla grandecita leche harina aceite de girasol...
Receta Merluza en salsa de cebolla olla gm d

Merluza en salsa de cebolla olla gm d

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza fresca 2 vasitos medidores de agua 40 g de aceite de oliva 1 sobre de sopa de cebolla 1 cucharadita de eneldo seco 1 puerro gran...
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Receta Merluza rellena de gambas y cebolla y regalos RAM

Merluza rellena de gambas y cebolla y regalos RAM

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 merluza (se puede hacer con pescadilla) de 1 kilo o kilo y medio 1/2 kg gambas 4 cebollas medianas 1 brick de nata (de los pequeños de 200-250) 1 p...
Receta Merluza al alioli tostado y chipirones en cebolla caramelizada

Merluza al alioli tostado y chipirones en cebolla caramelizada

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Un par de filetes de merluza 3 dientes de ajo huevo Aceite Sal Un par de cebollas azúcar aceite sal Perejil 1/2 kg de Chipirones...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(96 votos) , (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

(51 votos) , (9) , (139)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de merluza congelada 2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde ) 1 huevo 2 cebollas 2 ajos 1 pastilla de caldo de pescado 1 vasito de vino b...
Receta Pescado, papas, cebollas y tomate

Pescado, papas, cebollas y tomate

(4 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza o cualquier otro pescado 4 papas aceite sal y pimienta a gusto 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 300 g de tomate perita...


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