Petitchef

Merienda Sin gluten

21 recetas
Receta Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten

Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten

(20 votos), (5) , (129)
Merienda Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal) 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias...
Receta Pastel sin gluten de chocolate y frijoles (habas rojas)

Pastel sin gluten de chocolate y frijoles (habas rojas)

(10 votos), (2) , (146)
Merienda Fácil 35 min 189 kcal
Ingredientes: 250 gr de frijoles cocidos (habas rojas) 200 gr de chocolate negro (tableta) 60 gr de azúcar moreno (esta cantidad puedes reducirla o incluso...
Receta Tortitas veganas y sin gluten

Tortitas veganas y sin gluten

(7 votos), (117)
Merienda Fácil 1 hora 346 kcal
Ingredientes: 1 plátano 20 gr de azúcar moreno 3 yogures de soja 30 ml de aceite 200 ml de leche de almendras 225 gr de harina de arroz 1 sobre de levadura...
Receta Snickers caseros, veganos y sin gluten

Snickers caseros, veganos y sin gluten

(6 votos), (1) , (130)
Merienda Fácil 2 h 15 m 521 kcal
Ingredientes: Para el caramelo: 150 gr de dátiles picados 1 cda de mantequilla de cacahuete 1 cda de leche vegetal (yo almendra) 1 cda de yogur vegetal (yo soja)...
Receta Galletas reno (sin gluten y veganas)

Galletas reno (sin gluten y veganas)

(3 votos), (1) , (72)
Merienda Fácil 1 h 5 m 1367 kcal
Ingredientes: Para las galletas: 100 gr de harina integral de arroz 100 gr de almendras en polvo 50 gr de maizena 125 gr de margarina 75 gr de azúcar moreno Para...
Celiaquía, recetas SIN Gluten

Celiaquía, recetas SIN Gluten

(91 votos)

La Celiaquía es un problema que cada vez afecta a más personas. Qué hacer si tenemos que cocinar para un celiaco?

Receta Magdalenas con corazón de chocolate - veganas y sin gluten

Magdalenas con corazón de chocolate - veganas y sin gluten

(2 votos), (78)
Merienda Fácil 40 min 1362 kcal
Ingredientes: 80 gr de harina de arroz 80 gr de harina de almendra 80 gr de fécula de maíz (maizena) 50 gr de azúcar moreno 200 ml de crema de soja 1 cucharadita...
Receta Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)

Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)

(15 votos), (2) , (193)
Merienda Fácil 25 min 162 kcal
Ingredientes: 235 gr de harina de arroz 60 gr de compota de manzana 60 gr de azúcar 100 gr de chocolate (tableta cortada en trozos o 100 gr de pepitas de...
Receta Bizcochos y rellenos para el fondant sin gluten

Bizcochos y rellenos para el fondant sin gluten

(3 votos), (4)
Merienda Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 1) Bizcocho húmedo de chocolate: 300 g chocolate fondant sin gluten 450 g de azúcar 9 huevos 240 gde mantequilla temperatura ambiente 130 g harina...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Bizcocho sin gluten

Bizcocho sin gluten

(2 votos), (6)
Merienda Fácil 40 min 923 kcal
Ingredientes: 5 huevos 5 cucharadas de agua 1 pizca de sal 200 g de azúcar 200 g de harina sin gluten (Mix Dolci de Schär, comprada en herbolario, es,...
Receta Churros sin gluten

Churros sin gluten

(2 votos), (26)
Merienda Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de agua 280 g de harina sin gluten 1 cucharadita de levadura química en polvo sin gluten 1 cucharadita de sal 500 g de aceite para freír
Recetario Petitchef Sin gluten

Recetario Petitchef Sin gluten

(28 votos)

Consejos, recetas, variaciones, ingredientes, tipos de harinas, te lo explicamos todo para que puedas disfrutar de la comida tanto si eres intolerante como si lo es alguien de la familia o amigos. Tan sólo tienes que seguir una base de higiene para evitar la...

Receta Magdalenas de manzana (sin gluten) y 7000 visitas

Magdalenas de manzana (sin gluten) y 7000 visitas

(4 votos), (11)
Merienda Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina de arroz 100 g de maicena 250 g de azúcar 1 taza de leche 1 taza de aceite 1 sobre doble de gasificante 3 huevos 2 o 3 manzanas
Receta Bizcocho chocolate con leche (sin gluten para celiacos)

Bizcocho chocolate con leche (sin gluten para celiacos)

(2 votos), (8)
Merienda Fácil 1 hora 357 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate con leche cortado en trocitos 100 g de mantequilla 4 huevos 100 g de azúcar un pizquito de bicarbonato 80 g de preparado...
Receta Roscón de reyes sin gluten 2

Roscón de reyes sin gluten 2

Merienda Difícil 35 min 201 kcal
Ingredientes: 140 g harina panificable shär 60 g leche 7 g mantequilla 30 g azúcar 20 g huevo batido 12 g levadura prensada fresca Rayadura de medio limon y...
Receta El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja

El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja

(7 votos), (9)
Merienda Medio 40 min 486 kcal
Ingredientes: 2 huevos 200 g de calabaza alargada 160 g de azúcar de caña muscavado la piel y el jugo de una naranja sin pesticidas 100 g de harina integral de...
Receta Galletas de chocolate veganas {sin gluten y sin azúcar refinado}

Galletas de chocolate veganas {sin gluten y sin azúcar refinado}

(2 votos), (1) , (79)
Merienda Fácil 17 min 165 kcal
Ingredientes: 175 gr (1 taza) de dátiles, hidratados en agua fría desde la noche antes o 10 minutos en agua caliente. Si usas dátiles Medjoul no es necesario...
Receta Gofres sin gluten, huevo, leche, azúcar

Gofres sin gluten, huevo, leche, azúcar

(1 voto), (4)
Merienda Fácil 30 min 561 kcal
Ingredientes: 375 gr de copos de avena (1 taza y media) certificados sin gluten 60gr de coco rallado(1/4 de taza) 125ml de leche de avena (1/2 taza)certificados...
Receta Budín marmolado sin gluten y sin lactosa

Budín marmolado sin gluten y sin lactosa

(1 voto), (6)
Merienda Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos grandes (o 4 chicos) 100 cc. De aceite 200 grs. De azúcar 300 grs. De premezcla 2 cditas de polvo leudante 150 cc. De leche Esencia de...
Receta Pan dulce sin gluten y sin lactosa

Pan dulce sin gluten y sin lactosa

(1 voto), (8)
Merienda Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 270 grs. De Premezcla (harina apta) 1 cda. al ras de goma xántica 1 cda. De polvo leudante 50 cc aceite 1 cda. De esencia de vainilla Ralladura de...
Receta Bizcocho de chocolate con frosting {receta vegana y sin gluten}

Bizcocho de chocolate con frosting {receta vegana y sin gluten}

(1 voto), (60)
Merienda Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bizcocho: Ingredientes secos: 2 tazas (240 gr) de harina de avena. Yo trituré copos de avena en el robot de cocina 1 taza (80 gr) de cacao en polvo...
Receta Cupcakes veganos y sin gluten de chocolate

Cupcakes veganos y sin gluten de chocolate

(1 voto), (70)
Merienda Fácil 28 min 155 kcal
Ingredientes: 1 1/2 taza harina sin gluten premium Algood o Gallo sin gluten 1/4 taza cacao en polvo 1 taza azúcar morena 1/3 taza aceite de oliva suave 1/2...
Receta Galletas sin gluten con chispas de chocolate

Galletas sin gluten con chispas de chocolate

Merienda Fácil 30 min 589 kcal
Ingredientes: 150 gr harina (sin gluten) 150 gr azúcar 115 gr mantequilla 1 huevo 60 gr chocolate


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto