Petitchef

Magdalenas de nata en thermomix

Merienda
15 porciones
30 min
40 min
Medio
345 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 15
350 g de harina

250 g de aceite de girasol

250 g de azúcar

100 g de nata

1 sobre de levadura royal

250 g de huevos

La ralladura de un limón

Preparación

  • Ponemos la mariposa en las cuchillas echamos los huevos y el azúcar y programamos 7 minutos,37º temperatura,velocidad 3,cuando esté le añadimos la ralladura del limón y batir 6 minutos velocidad 3.
  • Añadimos el aceite y la nata y mezclamos 3 minutos velocidad 2,quitar la mariposa de las cuchillas y añadimos la harina y la levadura mezclar con la espatula y a continuación darle 5 segundos velocidad 6,dejar reposar dentro del vaso 10 minutos,Precalentar el horno a 230º,llenamos las capsulas de papel con 3/4 partes de masa y las espolvoreamos con azúcar por encima,al meterlas al horno bajamos la temperatura a 210º,solo el horno con la parte de abajo,el que tenga horno con ventilador puede usarlo.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 82g
Calorías: 345Kcal
  • Carbohidratos: 33.3g
  • Grasa total: 20.8g
  • Grasa sat.: 3.9g
  • Proteínas: 5.3g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 17.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

14/03/2012

Con la parte de abajo del hormo se queman y no suben ,la segunda tanda salio mejor con las dos partes del horno y solo 10 minutos , de sabor muy buenas,

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