Petitchef

Cookies con chispitas de chocolate (Americanas)

Merienda
8 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
125 gr de azúcar moreno

60 gr de azúcar blanco

110 gr de mantequilla sin sal


230 gr de harina de trigo

1 pizca de sal

1 pizca de levadura (royal)

1 cucharadita de azúcar avainillado ó esencia

100 gr de chispitas de chocolate

60 gr de nueces picadas.

Preparación

  • Echar en un bol las dos clases de azúcar y la mantequilla reblandecida.
  • Batir con la batidora durante 1 minutos.

    Añadir el huevo y seguir batiendo hasta que se integre bien.
  • Por otro lado mezclar la harina con la levadura, la sal y el azúcar ó esencia avainillado.
  • Echar la harina poco a poco en la mezcla anterior e ir amasando hasta que esté bien integrada.
  • Echar por último las chispitas de chocolate y las nueces picadas y mezclar bien con una cuchara ó espátula.

    Precalentar el horno a 180º.
  • Colocar papel de hornear en una bandeja e ir formando con la masa unas bolitas que aplastaremos un poco al colocarlas sobre la bandeja.
  • Hornear durante 12 minutos.

Fotos

Cookies con chispitas de chocolate (Americanas), foto 1Cookies con chispitas de chocolate (Americanas), foto 2


Comentarios de los miembros:

18/09/2013

I like it

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28/07/2011

Muy buenas!!!!les agregue un poco de miel y quedaron excelentes!!!

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