Petitchef

Merengue con Fresa

14 recetas
Receta Vacherin de merengue con sorbete fresa san valentin

Vacherin de merengue con sorbete fresa san valentin

(21 votos), (1) , (180)
sin gluten
Postre Fácil 1h20m 104 kcal
Ingredientes: 1 clara de huevo 100 gr de azúcar sorbete de fresa (o helado de fresa)...
Receta Minis milhojas de merengue italiano y fresa

Minis milhojas de merengue italiano y fresa

(21 votos), (130)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: una placa de hojaldre merengue italiano (casero o comprado) sirope de fresa azucar glass...
Receta Tarta de chocolate, fresa y merengue italiano

Tarta de chocolate, fresa y merengue italiano

(20 votos), (3) , (158)
Postre Difícil 45 min
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: Por cada huevo se pondrán 25 gr. de azúcar y 25 gr. de harina. Esta es siempre la proporción. Necesitaremos 2 planchas. ...
Receta Canutos de hojaldre rellenos de merengue francés de fresas

Canutos de hojaldre rellenos de merengue francés de fresas

(13 votos), (25)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca del lidl Para el merengue: 300 gr de fresas congeladas 100 gr de azúcar 2 huevos 1 pizca de sal y unas gotitas de limón...
Receta Mousse de fresa y merengue suizo

Mousse de fresa y merengue suizo

(9 votos), (22)
Postre Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: 600 g de fresas 200 g de merengue suizo 6 hojas de gelatina 500 g de nata semimontada 1 base de bizcocho genoves ó galletas con mantequilla...
¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!

¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!

(90 votos), (12 comentarios)

Porque helados los hay para todos los gustos!, chocolate, fresa, limón, capuccino, sin azúcar, sin gluten, con trozos de fruta, sin trozos... Ya todo depende de tu imaginación y de los ingredientes que le pongas. Petitchef te propone varias recetas de helados para...

Receta Merengue de fresa en mycook

Merengue de fresa en mycook

(4 votos), (7)
sin gluten
Postre Fácil 1h45m 839 kcal
Ingredientes: 6 claras de huevo 400 g de azúcar sirope de fresa...
Receta Tarta de fresas con merengue suizo, sin lactosa, thermomix y fussioncook

Tarta de fresas con merengue suizo, sin lactosa, thermomix y fussioncook

(2 votos), (3)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la base: 220 g de galletas digestive del lidl (no tienen lactosa) 100 g de margarina vegetal Para el cuerpo de a tarta: 400 ml de prepatado vege...
Receta Fresas con merengue francés

Fresas con merengue francés

(1 voto), (47)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 300 gramos de fresas 3 huevos (las claras) 50 gramos de azúcar avainillado Unas cuantas gotitas de esencia de vainilla 1 cucharadita de postre de ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tarta merengue de fresa y chocolate

Tarta merengue de fresa y chocolate

Postre Fácil 24 min 1323 kcal
Ingredientes: Crema de barquillos: 100 g de azúcar 80 g de harina una pizca de vainilla pura (la podéis comprar en la Aguilareña) una pizca de colorante 370 g de ag...
Receta Receta mousse de manjar con fresas

Receta mousse de manjar con fresas

(2 votos), (2)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharadas de grenetina 1/2 taza de agua 500 ml de crema para batir 1 lata de dulce de leche 2 claras 2 yemas Aceite para el molde Para decorar...
Tipos de merengue, ¿Cuál debo utilizar para cada receta?

Tipos de merengue, ¿Cuál debo utilizar para cada receta?

(39 votos), (8 comentarios)

Todos sabemos lo que es el merengue, todos los hemos comido o visto alguna vez, y los más atrevidos lo han hecho. Pero, qué es el merengue? Existen 3 tipos de merengue según textura y forma de elaboración. Te contamos cómo se hacen y te damos un recetario para que te...

Receta Milhojas de merengue francés rosado y almendras

Milhojas de merengue francés rosado y almendras

(4 votos), (12)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre refrigerada 50 g de almendras en láminas 4 claras de huevo 40 g de azúcar glass por clara unas gotas de colorante rojo l...
Receta Mini merengues suizos al horno

Mini merengues suizos al horno

(3 votos), (54)
Postre Medio 10 min 75 min
Ingredientes: Para unos 50 minimerengues 4 claras de huevo 200 gr de azucar Media cucharita de cremor tartaro o unas gotas de limón 1 pizca de sal 1/2 cucharita d...
Receta Merengado de frutas

Merengado de frutas

(1 voto), (17)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 planchas (o placas) de merengue francés (25 cm de diámetro) 28 a 30 rosetones de merengue francés (de 4 a 5 cm de diámetro) 500 g de nata montada ...
Receta Tarta de limon y arandanos con merengue de fresa

Tarta de limon y arandanos con merengue de fresa

(1 voto), (21)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina 100 g de mantequilla con sal 50 g de azúcar moreno 400 g de leche condensada 4 yemas de huevo 90 ml de zumo de limón 1 puñado de arán...


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