Petitchef

MAGDALENES D´OLI




La meva font d´inspiració han sigut la Reme i la Núria  http://menu-cocinadecasa.blogspot.com

Ingredients ( per unes 25 unitats )
375 grams de farina de força
3 ous grossos
250 grams de llet
250 grams d´oliva de oliva
200 grams de sucre
50 grams de sucre ( per posar per sobre les magdalenes)
La pell de una llimona ratllada
4 paperets de gasosa ( blanc i blau ) = MERCADONA  o una cullerada petita de Royal

Preparació

Tamisar la farina + llevat i reservar.

Batre els ous+ sucre + pell llimona fins que ens quedi com una maionesa, tot seguit i afegirem poc a poc l´oli i la llet , sense parar de remenar, ara deixar reposar la massa 1/2 hora.

Mentre escalfarem el forn a 200 c, i prepararem els motllos de paper .

Omplir-los 3/4 parts del motllo i posar per sobre el sucre que tenim reservat,  fornejar fins que es quedin daurats 20/ 25 minuts, depen del forn i de la mida dels motllos.

Bon profit

AQUESTA RECEPTA PERTANY AL BLOG http://enrocalacuina.blogspot.com/ DESITJO QUE T´AGRADI- SUSANNA








Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Churros caseros
Churros caseros
2 porciones
35 min
Fácil
3.8 / 5
Receta Magdalenes de truita de patates amb salsa de braves
Magdalenes de truita de patates amb salsa de braves
10 porciones
45 min
Medio
5 / 5
Receta Magdalenes de l'àvia
Magdalenes de l'àvia
4 porciones
35 min
Fácil
Receta Magdalenas caseras como las de pueblo
Magdalenas caseras como las de pueblo
15 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Menú del día
Pregunta del momento
¿Sueles hacer la compra online?
Voto